초간단 에어프라이어 요리
달콤달콤한 군고구마 만드는법
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 군고구마를
정말 좋아하는 편인데요
요즘 핫한
에어프라이어로
군고구마를 쉽게
만들수 있더라구요???
오늘은 초간단
에어프라이어 요리
군고구마 만드는 법을 소개할께요
먼저 완성샷
보고 가실께요ㅎㅎㅎ
노릇노릇 구워진것이
정말 맛있어 보이지요^^
먼저 고구마는
껍질채 사용할꺼라
흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요
제가 평소 호박고구마를
정말 좋아하는데 이번에
지인이 한박스 주셨답니다^^
깨끗이 씻은 고구마를
바스킷에 올려 줍니다.
고구마는 삶아도
지저분한것이 나오지 않아서
종이호일은 따로 깔지 않았어요.
온도는 180도
시간은 10분정도
설정해서 작동시켜주었어요
에어프라이어를
작동할때도 미세먼지가
발생한다고 하니 창문을
열어두고 작동시키는게 좋대요^^
10분후 꺼내서
젓가락으로 콕 찔어보니
반정도 익고 덜 익었더라구요
180도에서
10분을 더 돌려주었습니다
10분 후 꺼내보니
겉이 타지 않고 잘 익었어요
좀더 태우고 싶다면
시간을 늘려주심 되겠죠
잠깐 식혀두면
껍질이 쪼글쪼글해지는데요
껍질을 벗겨보니
살짝 그을린듯한
느낌이 들면서 군고구마
느낌이 지대로 나더라구요ㅎ
커피와 함께
먹어보니 어머나
진짜 넘넘 맛있어요
군고구마 특유의
살짝 그을린 맛이 느껴지면서
촉촉달콤하니 엄지척 나오는맛이에요ㅎ
정리해드리자면
고구마 크기에 따라
시간은 약간 달라질수 있지만,,,
미니 고구마 기준
먼저 180도에서 10분 돌려주고
상태봐서 10분-15분 추가해주심 되요
살짝 사이즈가 큰 고구마면
먼저 180도/15분정도 돌려주신뒤
시간을 10-15분 늘려주심 될듯해용
평소 군고구마 좋아하심
이젠 에어프라이어를 활용해
간단히 만들어보셔도 좋을듯 합니다^^
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