[초간단 에어프라이어 요리]
맥주안주로 좋은 쫄깃한 어묵구이
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
평소 어묵을 사면
어묵볶음만 해먹었는데요
어묵을 에어프라이어로
돌리면 꼭 쥐포?꾸이꾸이?처럼
넘 맛있다는것 혹시 아시나요?ㅎ
오늘은 에어프라이어로
맥주안주로 굿! 쫄깃쫄깃
어묵구이 만드는법 소개합니다
에어프라이어 어묵구이
사각어묵 2장
먼저 사각 어묵 2장을
길게 스틱모양으로 썰어주세요
에어프라이어 바스킷에
어묵을 가지런히 올려줍니다
저희집 에어프라이어는
4L용량인데 2장을 만들어주니
겹치지 않게 올릴수 있었는데요
혹시 양을 많이 만드시면
겹쳐서 올려주셔도 됩니다
이제 온도 180도에
1차로 5분 돌려주시고
뒤집어서 3분정도 돌려주심 끝!
집에 가지고 계신
에어프라이어마다 화력이
약간씩 다르니 1-2분 추가해주세요
*혹시 양이 많아 겹쳐 올리면
시간이 좀 더 걸리수 있으니 돌리시다가
중간중간 확인하시면서 시간 추가하셔요
꺼내보니 살짝
부풀어 오르듯 만들어졌는데
살짝 식혀두면 쫄깃한 상태가 됩니다
좀더 바삭한 식감을 원하시면
시간을 좀더 추가해주심 될듯 해요
에어프라이어로 만든
맥주안주 어묵구이 완성이에용
한개 먹어보니
오오! 쫄깃쫄깃하면서
꼭 쥐포먹는것처럼 맛있네요
예전에 전자렌지로
만든적이 있는데 그건
바삭바삭해서 꾸이칩같은
느낌이 들었는데 이건 정말 쫄깃해요
쥐포같은 맛이라서
맥주안주로 드심 참 좋을듯 해요
에어프라이어로
은근 중독성 있고
쥐포처럼 쫄깃쫄깃한
어묵구이 한번 만들어 보세요^.^
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오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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