커피와 잘 어울리는
백종원 토스트 3가지 레시피
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
제가 평소에
커피와 함께 토스트를
즐겨먹는것을 참 좋아하는데요
토스트 종류도 참 많지만
그중에서 백주부님 레시피대로
만들어 먹을때가 많답니다^^
오늘은 간단한데
맛도 좋은 백주부님
토스트 3가지 레시피 소개할께요
1. 양파 토스트
식빵2장,베이컨2줄,양파1개
슬라이스치즈2장,버터1T
(T:성인 숟가락 기준입니다)
먼저 양파는
잘게 채 썰어주시구요
달궈진 팬에
버터 1스푼을 넣고
양파를 졸여준다는 느낌으로
중약불에서 달달달 볶아줍니다
베이컨도
노릇노릇 구워주시구요
식빵은 아무것도
두르지 않고 바싹 구워주세요
구운 식빵에
슬라이스 치즈를 겹쳐
빈틈없이 올려주시구요
그 위에 볶은 양파
베이컨순으로 올려주시고
남은 식빵으로 덮어주시면 끝!
맛보장하는 백주부님
양파토스트 완성입니다^^
양파와 베이컨의
열기때문에 치즈가 잘 녹았어요
한번 먹어보니
달달하게 씹히는 양파와
고소한 베이컨,치즈의 맛이
한데 어우려져서 넘넘 맛있네요
2. 홍콩식 프렌치토스트
식빵2장, 계란2개
소금1꼬집,버터1T,연유,식용유
(T:성인 숟가락 기준입니다)
먼저 계란2개
소금1꼬집을 넣고
계란물을 만들어 주신 뒤
식빵을 앞뒤로 적셔 줍니다
달궈진 팬에
기름을 넉넉히 두르고
식빵을 튀기듯 구워 줍니다.
구워진 식빵 2개를
포개어 주시고 그위에
연유를 휘리릭 뿌려주시구요
식빵 가운데
버터1조각을 올려주시면 끝!
초간단하지만
맛은 기가막힌 백종원
홍콩식 프렌치토스트 완성이에요
냄새부터 어찌나
맛있게 나는지 군침돌아요ㅎ
한번 먹어보니
바삭바삭한 식빵에
연유+버터의 풍미가 더해지면서
달달고소하니 진짜 맛있더라구요
달달한 것 땡기실때
만들어 드시면 굿이랍니다^^
3. 햄멜트 토스트
식빵2장,슬라이스치즈 2장
샌드위치햄1장,피자치즈한줌,버터
먼저 식빵위에
슬라이스 치즈 2장을
겹쳐 올려주시고 그위에
샌드위치햄,피자치즈를 올려주세요
남은 식빵 한쪽에만
버터를 얇게 펴 발라주신뒤
버터 바른쪽이 위로 오게 올려줍니다
달궈진 팬에
버터1스푼 녹여주신뒤
버터 바르지 않은 식빵면이
아래로 오게 해서 구워 줍니다
약불에서 천천히
구워 치즈를 녹여주신뒤
치즈가 녹아 접착제 역활을 하면
반대로 뒤집어 구워주시면 끝!!!
치즈덕후를 위한 백주부님
햄멜트 토스트 완성입니다^^
커피 한잔 준비해
곁들여 드시면 더 맛있죠~
한번 먹어보니
식빵 겉면은 바삭하면서
버터의 풍미가 쏴악 돌구요
속은 치즈,햄이
어우러져 정말 맛있답니다
오늘은 이렇게
간단한고 맛도 좋은 백주부님
토스트를 소개해 드렸는데요
저 처럼 토스트와
커피를 즐기시는 분이시라면
꼭 한번 만들어 드셔 보세요^.^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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