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아이들 인기만점 간식! 중국식 과일사탕 '딸기 탕후루'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 22. 08:30

아이들 인기만점 간식중국식 과일사탕'딸기 탕후루' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^가끔 길거리에서시선강탈하는 비쥬얼의과일꼬지들을 본적이 있는데요. 알고보니 중국 길거리 음식'설탕을 바른 과일열매'라는 뜻의'탕후루'라고 불리는 과일사탕이더라구요 오늘은 중국식 과일사탕'딸기 탕후루'레시피를 소개할께요. 딸기 탕후루딸기 9~12개 설탕1/2컵,올리고당1/2컵,물1/2컵 딸기 갯수는 더 늘려주셔도 되구요. 설탕, 올리고당, 물의 비율을1:1:1로만 맞추어 늘려주심 됩니다. 먼저 딸기는꼭지를 제거하고깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 딸기는 산적 꼬지나나무젓가락에 3개씩 꽂아줍니다. 파인애플이나 키위를중간에 넣어주셔도 예쁘더라구요. 설탕, 올리고당, 물을 섞어 바글바글 끓여 주세요. 이때 절대 젓지 마시고손목 스냅으로 팬..

누구나 실패없이 40초만에 촉촉한 '반숙 후라이' 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 21. 08:30

누구나 실패없이 40초만에 촉촉하고 부드러운 '반숙 후라이' 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평소 영양 반찬으로계란 후라이를 즐겨 먹는데요. 저는 완숙을 좋아하는 편인데저희 신랑은 진짜진짜 반숙을 좋아해요 오늘은 누구나 실패없이전자렌지로 40초 만에 만들수 있는촉촉하고 부드러운 반숙후라이를 소개할께요. 달걀 반숙계란1개, 접시, 식용유 먼저 접시에 계란이나중에 잘 떨어지도록식용유 약간을 발라 주는데요. 붓솔이 있음 좋은데만약 없을때는 키친타올에소량을 묻혀 사용하심 됩니다. 그 다음 접시에계란을 톡 깨 줍니다. 저는 소금간을 잘안하는데약간 짭짤하게 드시려면 위에맛소금,후추를 솔솔 뿌려주시면 됩니다. 이 상태로 전자렌지에700W기준 30초를 돌려줍니다. 주의하실점은꼭 30초만 돌리셔야지한번에 오래 돌리..

찜질방에서 먹던 그 맛!전기밥솥 '맥반석 계란'만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 20. 08:30

찜질방에서 먹던 그 맛!전기밥솥으로 만든 '맥반석 계란' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^가끔 찜질방 가면 뜨끈하게 찜질해서 좋지만먹는 즐거움도 빠질수 없죠ㅎ 특히 맥반석 계란과 살얼음 동동 식혜는 찜질방의대표 음식이라고 해도 과언이 아닌데요 오늘은 찜질방에서 먹던맥반석 계란을 집에서 전기밥솥으로간편히 만드는 방법을 소개할께요. 먼저 사용할 계란은미리 밖에 꺼내두시면 좋은데요 온도차이 때문에계란이 쉽게 깨질수 있어미리 상온에 꺼내놓으시는게 좋답니다. 계란 껍질에는살모넬라균이 있어서깨끗하게 씻어 줘야 하는데요. 물에 식초약간 넣어약 5분정도 담궈 주었다가흐르는 물에 깨끗이 행궈 줍니다. 종이컵 기준으로물3컵에 소금1/2스푼을 녹여계란과 함께 밥솥에 넣어줍니다. 계란양에 따라물 양은 달라질수 있는데계란이 반쯤..

돼지바의 파격변신! '돼지바 핫도그'먹어본 솔직후기

토깽의 구매 리뷰 줌마토깽 2018. 1. 20. 01:00

돼지바의 파격변신! '돼지바 핫도그'먹어본 솔직후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^어제 남편과 장보러마트에 갔는데 핫도그 코너에눈에 익숙한 포장지가 보이더라구요 세상에! 이게 왠일?평소 즐겨먹던 돼지바가핫도그로 나와 있더라구요ㅎㅎ 오늘은 파격 변신한(?)'돼지바 핫도그'를 먹어본 후기에요^^ 돼지바 핫도그가격: 1,500원 평소 제가 아이스크림중돼지바를 정말 좋아하거든요 저희 친정엄마도돼지바를 좋아하시구요. 그런 돼지바가...핫도그로 변신했다니...파격이라는 말이 절로 나오더라구요ㅎ 우리에게 친숙한그 돼지바 그림 맞죵? 돼지바를 어떻게핫도그로 표현했을까진짜진짜 궁금해지더라구여 두근거리는 마음으로비닐포장지를 벗겨보니... 두둥!!!돼지바 먹을때 겉면에초코크런키가 잔뜩 묻혀있는데핫도그 겉면에도 잔뜩 묻혀 있..

스트레스 날려줄 매콤한 맛!전자렌지 '엽떡'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 19. 08:00

스트레스 날려줄 매콤한 맛전자렌지 '엽떡'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^이웃님들은 스트레스 받을때주로 어떤 음식을 드시나요??? 저는 주로 매콤한떡볶이를 즐겨 먹는데요. 오늘은 스트레스 날려줄화끈하게 매운 전자렌지'엽떡'초간단 레시피를 소개할께요. 전자렌지 엽떡떡볶이떡 1컵, 어묵1/2컵불닭볶음면 소스, 피자치즈,후추고춧가루1, 고추장1/2,카레가루1/4,물엿1 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 비엔나 소세지 있음추가해주시면 좋아요. 먼저 전자렌지 용기에치즈를 제외한 재료들을 다 넣고뜨거운 물을 한컵 부어 섞어 줍니다. 이 상태로 700W기준전자렌지에 3분간 돌려주세요. 3분후 꺼내보니소스가 꾸덕꾸덕해졌어요. 불닭볶음면 소스를 넣어서매운 냄새가 확 올라오더라구요 이 상태로 먹어도 맛있지만..

한개씩 먹기 좋은 초간단 5분 간식 '만두피 피자'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 18. 08:00

한개씩 먹기 좋은 초간단 5분간식 '만두피 피자' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^요즘 겨울 방학중이라자녀분들 매일매일 간식 챙기시느라 신경쓰이시죠? 오늘은 간식으로 좋고맥주안주로도 좋은 초간단레시피를 소개해 드릴께요. 바로바로 한개씩 먹기좋은초간단 5분간식 '만두피 피자'입니다 만두피 피자만두피, 샌드위치 햄양파, 옥수수, 치즈,스파게티 소스 피자위에 올릴토핑은 본인기호에 맞게바꾸시거나 추가하셔도 됩니다. 먼저 햄과 양파를잘게 채 썰어 줍니다. 잘게 채 선 햄, 양파를캔옥수수와 함께 섞어주시구요. 스파게티 소스를적당히 넣고 버무려 줍니다. 만두피를 바로 사용하면약간 밀가루 냄새가 나므로식용유를 최소한만 둘러서만두피를 살짝만 구워 줍니다. 구워진 만두피 위에버무린 토핑->치즈->파슬리순으로 올려주시면 됩니..

호불호 갈리는 파바 밤식빵 직접 먹어본 후기

토깽의 구매 리뷰 줌마토깽 2018. 1. 18. 00:00

호불호 갈리는 파바 밤식빵 직접 먹어본 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 남편이 밤식빵 진짜 좋아하는데요 다른 제과점 밤식빵은 먹어봤는데 아직까지 파리바게트 밤식빵은 못 먹어봐서 이번에 구매해봤어요. 파리바게트 밤식빵은 어떤분은 맛있다고 하고 어떤분은 별로라고 해서 약간 호불호가 갈리길래 궁금하더라구요. 파리바게트 밤식빵 가격: 4,900원 파리바케트 밤식빵은 밤 양이 혜자롭냐,빈약하냐에 따라 호불호가 많이 갈리는것 같더라구요. 우선 비닐을 벗겨보면 식빵 윗면에 달콤바삭한 소보루가 잔뜩 있어서 좋더라구요. 제가 평소에 소보루를 엄청 좋아하는 편이라 이점은 굿!!! 대신 가루가 자꾸 떨어지다보니 주변이 지저분해져요ㅎㅎ 과연 식빵안에 밤이 혜자롭게 들었을까 걱정하며 반을 쪼개보았더니... 오오!!!..

없던 입맛도 돌아오는 밥도둑반찬 '고추장 황태채무침'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 17. 08:00

없던 입맛도 돌아오는 밥도둑반찬 '고추장 황태채무침' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^하루 세끼를 꼬박 챙겨먹다보니항상 반찬 걱정이랍니다ㅎ 반찬 몇가지 없어도맛있는 반찬 하나 있으면밥 한공기 뚝딱하게 되는데요. 오늘은 없던 입맛도 돌아오게 해주는 밥도둑 반찬'고추장 황태채무침'레시피를 소개할께요. 고추장 황태채무침황태채 한웅큼,들기름1스푼 양념 소스고추장3,올리고당3,깨1간장1/2,다진마늘1/2,다진 대파1(양념계량은 성인수저 기준입니다) 황태채 없으심북어채를 사용하심 되는데요 둘의 차이는 말리는 방식에서 살짝 차이가 난다고 하는데황태채가 더 부드럽다고 하네요. 먼저 황태채는먹기좋은 사이즈로 잘라물에 살짝 불려 놓습니다. 황태채는 아주살짝만 불려도 되고북어채는 좀더 불리심 되요. 불리는 사이에 양념장을 만..

쉽게 으깨지는 두부 단단하게 해주는 초간단 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 1. 17. 00:00

쉽게 으깨지는 두부 단단하게 해주는 초간단 꿀팁 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 몸에 좋은 단백질 반찬으로 두부요리가 빠질수 없는데요. 두부로 전을 만들려는데 두부가 너무 부드러워서 쉽게 으깨지는 경험 있으시죠? 오늘은 만물상에 소개된 쉽게 으깨지는 두부 단단하게 해주는 초간단 꿀팁을 소개할께요. 평소 두부를 이용해 부침요리나 찌개요리를 해먹는데요. 건강에도 좋으면서 담백한 맛에 제가 참 좋아해요. 그런데 두부는 워낙 식감이 부드러워서 쉽게 으깨져 버려서 요리할때 약간 모양이 예쁘지 않더라구요. 오늘은 이렇게 쉽게 으깨지는 두부를 단단하게 만들어주는 만물상 초간단 꿀팁을 소개할꺼랍니다. 준비물은 평평한 접시와 물을 채운 국그릇만 있음 되는데요. 먼저 두부 위에 접시를 올려주시구요. 그 위에 물을 채운 그..

밀가루 없이 계란 하나로 만든 '팬케이크'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 16. 08:00

밀가루 '1'도 없이계란 하나로 만든 '팬케이크' 안녕하세요.줌마토깽 입니다^^평소 빵을 너무 좋아하는 빵순이인데요. 빵을 즐겨먹다 보니어느새 늘어나는 몸무게 땜에다이어트가 완전 시급해졌어요ㅠ 그래서 오늘은 밀가루 없이 계란으로만 만든'팬케이크'레시피를 소개할께요. 팬케이크계란2개, 바나나1개소금,설탕 약간씩 먼저 계란2개를그릇에 깨 주신후흰자와 노른자를 분리해주세요. 노른자는 수저로뜨면 잘 분리되더라구요. 노른자는 잘 섞어놓고흰자는 머랭을 쳐 주세요. 팔이 아프도록??저어주면구름처럼 예쁜 머랭이 나와욧ㅎ 흰자로 만든 머랭에소금약간, 설탕약간 넣고노른자를 가볍게 섞어줍니다. 이 상태로만구워도 되는데바나나향을 내기 위해바나나를 넣어 주었답니다. 바나나는 믹서기에갈아서 체에 받쳐 곱게걸러낸 뒤 섞어 줍니다...

강식당 대박메뉴 이수근'삼겹살 김밥'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 15. 08:30

강식당 대박메뉴 이수근 '삼겹살 김밥'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 삼겹살을 정말 좋아하는 1인인데요. 삼겹살을 이색적으로 즐길수 있는 강식당표 김밥이 있어 만들어 봤답니다. 오늘은 강식당 대박메뉴 이수근이 만들어 인기 많았던 '삼겹살 김밥'레시피를 소개합니다. 삼겹살 김밥 삼겹살, 김밥용김 상추, 깻잎, 고추, 쌈장, 쌈무(+당근) 먼저 오이고추는 반으로 갈라 씨를 빼줍니다. 매콤한 것 좋아하심 청양고추로 넣으셔도 될듯요. 집에 당근이 있다면 채썰어 살짝 볶아주심 됩니다. (저는 없어서 패스 했어요) 밥은 소금약간에 참기름, 깨를 넣고 비벼 줍니다. 나중에 쌈장이 들어가니 소금간은 많이 하지 마셔요. 삼겹살을 불판에 지글지글 구워주세요. 삼겹살만 구워도 냄새땜에 벌써 배고파요ㅎ 김에 양념..

전자렌지로 만든 초간단 쫀득쫀득한 '인절미'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 15. 07:00

전자렌지로 만든 초간단 쫀득쫀득한 '인절미'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 저희 남편이 떡을 너무너무 좋아해요 밥보다 떡을 더 좋아할 정도에요ㅎ 오늘은 이런남편을 위해 전자렌지로 만들수 있는 초간단 인절미 레시피를 소개할께요. 전자렌지 인절미 찹쌀가루 1컵(종이컵) 콩가루, 소금 약간, 뜨거운 물 혹시 콩가루에 간이 되 있지 않으면 소금약간 설탕약간 넣어주세요. 먼저 렌지용 그릇에 찹쌀가루와 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 익반죽을 해줘요. 반죽하시면서 소금 약간을 넣어주셔요. 반죽을 전자렌지에 넣어 2분을 돌린후 수저로 치대주고 다시 2분씩 2번더 반복해주세요(총 6분) (전자렌지 700W 기준입니다) 잠시 후 꺼내보면 반죽이 찰지게 되 있어요. 콩가루를 넓게 펴시고 그위에 반죽을 올리신 후 ..