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이색라면!해투 야간매점 강예원의 '카치면' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 1. 08:00

이색라면!해투 야간매점 강예원의 '카치면'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 야식으로 라면을 가끔 먹는데요. 가끔은 라면을 좀 특별하게 만들어서 먹고 싶을때가 있더라구요. 오늘은 해투 야간매점에서 강예원씨가 손보여 극찬 받았던 '카치면'초간단 레시피를 소개합니다. 강예원 카치면 재료 3분카레1, 라면1, 슬라이스 치즈1장 라면은 어떤 종류를 사용하셔도 상관 없어요. 먼저 평소처럼 라면을 끓여주시는데요. 약간 설익은 느낌으로 꼬들꼬들하게 끓여 주세요. 물을 살짝만 남기고 버리신 후 3분 카레를 넣어주세요. 3분 카레로 간을 맞추기 때문에 다 넣어 주시면 되는데요. 본인 기호에 맞게 양을 조절해주셔도 되요. 잘 섞어 준 후 다시 약 2분정도 맛있게 졸여 주셔요. 마지막으로 라면을 그릇에 담고..

명절 요리할때 알아두면 좋을 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 9. 30. 08:00

명절 요리할때 알아두면 좋을 꿀팁 5가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 추석 명절이 코 앞으로 다가왔네요. 결혼을 한 후 명절 때 크게 달라진점이라고 한다면 시댁에 가서 음식장만하는 건데요ㅎ 오늘은 명절요리할때 알아두시면 좋을 만한 꿀팁 5가지를 소개합니다. 1. 전 기름흡수 줄이는 방법 명절 음식중에 전이 빠질 수 없는데요. 전 기름흡수를 줄이기 위해서는 조리 후 바로 키친타올을 이용해 겉표면의 기름기를 최대한 제거해주는거에요. 조리중 흡수되는 기름의 양은 거의 없는데 꺼내놓았을때 표면에 있던 기름이 내부로 침투한다고 해요. 2. 많은 양의 계란 소금간 하기 명절 전 요리를 할때 많은 양의 계란이 필요한데요. 계란1-2개도 아니고 10개이상 넘어갈때는 간 맞추기가 참 애매해지더라구요. 그럴때는 손으로..

5분만에 만든 달콤바삭 '마약 토스트' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 29. 08:00

5분만에 만든 달콤바삭 '마약 토스트' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 커피 타임에 항상 토스트를 준비하는데요. 그냥 커피만 먹는 것보다 맛있는 토스트와 곁들여 커피 먹는시간이 전 너무 좋아요ㅎ 오늘은 5분만에 만든 중독성 있는 달콤바삭 간식 '마약토스트'레시피를 소개합니다 마약토스트 재료 식빵2장, 버터3큰술, 설탕3큰술 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 달궈진 팬에 버터를 녹여 주세요. 버터를 녹이실때 타지 않게 약불을 사용하셔요. 버터가 녹으면 설탕을 바로 넣어 뭉치지 않게 잘 녹여 주세요. 칼로리가 걱정되지만 맛있으면 '0칼로리'아시죠?ㅎ 여기서 유의할점은 강불로 하면 설탕이 타서 쌉싸름한 맛이 날 수 있으니 꼭 약불에서 타지 않게 조절해주세요. 잘 녹은 버터설탕물에 식빵을 ..

불 없이 전자레인지로 만든 초간단 '카레' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 28. 08:00

불 없이 전자레인지로 만든 초간단 '카레' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬 없을때 카레를 자주 해먹는데요. 카레 만들어서 뜨끈한 밥에 부어먹음 간단히 한끼 해결되니 좋더라구요. 오늘은 불 없이 전자레인지로 만들수 있는 초간단 '카레'레시피를 소개할께요. 머그컵 카레 재료 카레가루, 감자, 양파, 햄 알록달록 색감을 위해 호박도 준비해주심 좋아요. 먼저 감자, 양파, 햄을 최대한 잘게 썰어 주세요. 평소 카레 만들때 썰던 크기의 1/3정도로 썰어주시면 될 것 같아요. 물 반컵에 재료들을 넣고 전자레인지에 약 2분 돌려주세요. 2분 돌린 야채는 카레가루 약 2큰술 반정도에 물을 약간 더 넣고 섞어주세요. 살짝 간을 보면 약간 싱거운 상태가 좋아요. 넓은 접시에 머그컵을 담아준 뒤 다른 그릇..

먹고 남은 재료들로 만든 초간단 반찬 '김그랑땡'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 27. 08:00

먹고 남은 재료들로 만든 초간단 반찬 '김그랑땡'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 오늘 냉장고를 보니 요리 해먹고 남은 재료들이 각각 애매하게 남아있더라구요. 평소에는 짜투리 재료들로 볶음밥을 자주 해먹는 편인데요. 오늘은 먹고 남은 재료들로 초간단 반찬 '김그랑땡'을 만들었어요 김그랑땡 재료 먹고 남은 조미김 먹고 남은 짜투리 야채,햄 계란1개, 부침가루 3스푼 먹고 남은 재료가 많다면 계란과 부침가루 양을 조절해주세요. 먼저 냉장고에 먹고 남은 야채들과 햄을 잘게 썰어 줍니다. 저는 호박과 당근, 양파 스팸햄 짜투리를 사용했어요. 먹고 남은 조미김을 물에 살살 풀어 불려 줍니다. 꼭 조미김 아니여도 일반 마른김도 괜찮을듯 해요. 잘게 썰은 재료들에 김, 부침가루, 계란1개를 넣어 휘적휘적 잘 섞..

마법의 가루가 들어가는 '백종원 양파튀김' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 26. 08:00

마법의 가루가 들어가는 '백종원 양파튀김' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 간단한 야식으로 떡볶이랑 튀김을 참 좋아하는데요. 튀김은 언제먹어도 진짜 맛있는 것 같아요. 오늘은 마법의 가루가 들어가 버거왕??보다 더 맛있다는 백종원'양파튀김'레시피를 소개할께요. 백종원 양파튀김 재료 양파1개, 달걀1개,빵가루, 우유 튀김가루3,카레가루1,고춧가루1 마요네즈 소스 마요네즈3,설탕1,고춧가루 약간 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 양파는 약간 두께감 있게 링 모양으로 잘라 줍니다. 한겹씩 떼어 놓고 볼에 담아 물을 약간씩 뿌려 겉에 물기를 뭍혀 줍니다. 이렇게 해주시면 양념가루가 잘 붙어요. 그 다음 계란과 우유를 1:1의 비율로 넣고 잘 섞어 계란물을 만들어 줍니다. 백종원 양파튀..

맛은 물론 비쥬얼도 좋은'3색3단 샌드위치' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 25. 08:00

맛은 물론 비쥬얼도 좋은 '3색3단 샌드위치' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 마트에 가면 꼭 식빵을 사는 편인데요. 식빵으로 다양하면서 맛있는 디저트를 만들수 있답니다. 오늘은 맛은 물론 비쥬얼도 좋은 간식 레시피 '3색3단 샌드위치'를 소개합니다. 3색3단 샌드위치 재료 식빵 4장,오이1개,계란2개,햄 소스는 각각: 마요네즈 1큰술, 레몬즙1/2큰술 설탕1작은술,후추 약간 먼저 계란을 삶는 동안 오이를 잘게 다져 주세요. 잘게 다진 오이는 소금 1작은술을 뿌려 잠시동안 절여 놓습니다. 슬라이스 햄이라 바로 먹어도 가능하지만 햄의 좋지 않은 성분제거를 위해 뜨거운 물에 잠시 담궈 주심 좋아요. 그 다음 햄 역시 잘게 썰어서 준비해줍니다. (햄은 아무거나 사용하셔도 되요) 다 삶아진 계란은 ..

자취생 강추! 전기밥솥or전자레인지도 없을 때 1인분 밥 짓는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 9. 24. 08:00

자취생 강추! 전기밥솥이나 전자레인지도 없을 때1인분 밥 짓는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 밥을 할 때 전기밥솥을 사용하는데요. 어쩌다 전기 밥솥을 AS맡기게 될 경우 밥솥없이 밥을 해야할 때가 있더라구요. 오늘은 자취생분께 강추하는 전기밥솥or전자레인지도 없을때 1인분 밥 짓는 방법을 소개할께요. 종이컵 기준 쌀 1/2컵을 준비해주시구요. 물도 1/2컵을 준비해 주시면 됩니다. 그리고 1회용 위생팩 1장도 준비해주세요. 쌀을 씻은 후 물기를 빼고 준비해줍니다. 그 다음 위생비닐에 씻은 쌀과 물을 넣어주시구요. 비닐의 공기를 빼고 입구를 넉넉히 묶어줍니다. 사진과 같이 준비해주심 된답니다. 냄비에 물을 팔팔 끓여 주시구요. 물이 끓기 시작하면 쌀봉지를 넣고 뚜껑을 닫아 약 20분간 끓여주시..

초간단 간식!3분짜장으로 만든 '짜장 떡볶이' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 23. 08:00

초간단 간식!아이들 간식으로 좋아요! 3분짜장으로 만든 '짜장 떡볶이' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 짜장을 좋아해서 자주 해먹는 편인데요. 짜장이 급 땡길때는 3분짜장으로 간단히 먹기도 해요. 오늘은 이렇게 3분짜장으로 만든 초간단 짜장 떡볶이 레시피를 소개합니다. 3분짜장 떡볶이 재료 떡 25개정도, 3분짜장, 어묵2장 당근1/3 ,양파1,고춧가루1,대파 양파와 당근 대파, 어묵은 먹기 좋은 사이즈로 썰어줍니다. 양배추가 있으시면 넣어주셔도 맛있어요. 오일 약간을 두르고 야채들을 살짝 볶아 줍니다. 그 다음 떡을 넣고 잘 익도록 볶아 주다가 오뎅도 넣고 볶아주심 됩니다. 3분짜장대신 짜장가루를 사용하시려면 물을 2컵정도 넣고 익혀주시다가 짜장가루를 섞어 농도를 맞춰주심 됩니다. 사실 간..

반찬이 필요없는 한끼식사! 불향 가득 '낙지볶음덮밥' 황금레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 22. 11:20

반찬이 필요없는 한끼식사! 불향 가득한 낙지볶음덮밥 황금레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고기를 좋아하지만 해산물도 참 좋아하는 편인데요. 특히 개인적으로 낙지를 정말 좋아한답니다. 오늘은 한끼로 좋은 불향 가득한 낙지볶음덮밥 황금레시피를 소개합니다^0^ 낙지볶음덮밥 재료 낙지2마리,양파1개,대파1대 고추가루3,간장3,다진마늘1 설탕1,물엿1,참기름1,통깨1 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 매콤한 것 좋아하심 청양고추도 준비해주셔요^^ 먼저 대파는 쫑쫑 썰어주시구요. 양파는 먹기좋은 사이즈로 잘라 놓습니다. 낙지는 굵은 소금으로 바락바락 문질러 씻어 주시구요. 끓는 물에 살짝만 데쳐 주세요. 데친 낙지는 얼음물에 바로 식혀주면 탱글탱글한 식감을 느낄수 있어요. 낙지를 먹기좋은 크기로 잘라서..

밀가루 없이 감자 하나로만 만든 바삭한 '감자채전' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 21. 08:00

밀가루 없이 감자 하나로만 만든 바삭한 '감자채전' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 밀가루로 만든 음식을 너무 좋아하는데요. 최근 다이어트 중이라 밀가루 음식을 줄이고 있답니다. 오늘은 밀가루 없이 감자 하나로만 만들어본 '감자채전'레시피를 공개합니다. 감자채전 재료 감자3개,소금 약간 감자채전은 밀가루없이 감자에서 나오는 전분기를 활용하여 만들꺼랍니다. 먼저 껍질 벗긴 감자를 최대한 얇게 슬라이스 해주세요. 그 다음 슬라이스 한 감자를 최대한 얇게 채 썰어 줍니다. 얇게 썰어주셔야 타지 않고 잘 익는답니다. 볼에 채 썬 감자와 소금 약간을 넣고 버물버물 해줍니다. 이 상태로 5분-10분 정도 잠시 놔두시면 전분이 생기게 되요. 달궈진 팬에 약간의 식용유를 두르고 채썬 감자를 얇게 펼..

줄서서 먹는다는 대전 성심당 '튀김소보로'먹어본 후기

토깽의 촵촵 맛집 줌마토깽 2017. 9. 21. 00:00

전국 5대빵집 중 하나인 대전 성심당 줄서서 먹는다는'튀김소보로'먹어본 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근 볼일이 있어 대전을 갔다 왔는데요. 대전 하나면 이곳! 전국5대빵집 중 하나라는 성심당을 드디어 다녀 왔답니다. 정말 많은 종류의 빵이 있었지만 그중 제일 유명해서 먹어보고 싶었던 '성심당 튀김 소보루'빵을 구매해봤어요. 대전 성심당 본점 대전 광역시 중구 대종로 480번길 15 Tel)1588-8069/042-220-4188 1층에서는 빵이 판매되고 2층은 카페처럼 운영되고 있어요. 평일 오후3시쯤인데도 손님분들이 엄청 많더라구요. 대전에 사시는 지인왈 주말에는 손님이 너무 많아 줄서있다가 차례로 입장한다네요. 정말 많은 빵종류가 있었지만 우선 가장 유명해서 꼭 먹어보고 싶던 튀김소보로 박..