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수요 미식회, 올리브쇼등 TV에 다수 출연했다는 '도쿄빙수' 다녀온 후기

토깽의 촵촵 맛집 줌마토깽 2017. 8. 4. 01:01

수요 미식회, 올리브쇼등 다수 출현했다는 '도쿄빙수' 다녀온 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 너무 더워서 시원한 음식만 땡기는데요. 특히 아이스크림이나 빙수를 많이 먹게 되더라구요. 최근에는 수요미식회와 올리브쇼등 TV에 다수 출현했다는 빙수전문점 '도쿄빙수'를 다녀왔어요. 도쿄빙수 용인점 용인시 처인구 금령로 86 2층 Tel)031-333-3699 도쿄빙수 용인점은 용인시내 롯데시네마 건물 2층에 위치하고 있는데요. 2층으로 올라가면 수요미식회와 올리브쇼등 TV에 다수출연 했다는 배너가 똭!!! 명함정도 사이즈의 메뉴판이 참 귀엽더군요. 다 맛있어 보이지만 왠지 이름부터 일본스러운?? 후지산 말차 생크림빙수로 결정했어요ㅋ 진동벨 받고 기다리는 중이에요. 밤 늦게 갔는데도 손님들이 많더라구요..

중식의 대가 이연복 쉐프' 깐풍만두' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 3. 08:00

중식의 대가 이연복 쉐프 '깐풍만두' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저녁에 야식이 땡길 때 간단하게 만두를 구워 먹는데요. 만두도 은근히 요리법이 많더라구요. 오늘은 만들기 쉽지만 정말 맛있는 이연복쉐프님의 '깐풍만두' 레시피를 소개합니다. 깐풍만두 재료 만두10개, 대파1대, 쥐똥고추6개,마늘1 설탕1+식초2+간장1+물엿1/2+후추약간 양념 계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 야채를 잘게 썰어 줍니다. 이연복쉐프님은 쥐똥고추를 말씀하셨는데 없어서 매운 청양홍고추를 준비했어요. 양념은 한곳에 미리 섞어 둡니다. 만두를 약불에서 노릇노릇 구워 줍니다. 기름은 약간만 두르시면 됩니다. 만두가 다 구워지면 대파, 마늘, 고추를 넣고 한쪽켠에서 볶다가 만두와 섞어줍니다. 준비해 둔 양념과 후추..

맛탕 만들때 기름 최소화 및 끈적이지 않게 만드는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 8. 3. 00:00

달콤한 맛탕 만들때 기름 최소화 및 끈적이지 않게 만드는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 간식으로 고구마맛탕을 참 좋아하는데요. 만들때 물엿을 넣다보니 어쩔때는 넘 끈적끈적 해져서 먹기가 불편할때가 있더라구요. 오늘은 맛탕 만들 때 기름을 최소화 하는 법과 끈적끈적이지 않게 만드는 초간단 방법을 소개합니다. 고구마로 만든 요리는 다 좋아하는데요. 특히 달콤한 고구마맛탕을 좋아한답니다. 평상시 맛탕 만들듯이 순서는 똑같이 해주심 되는데요. 첫번째 팁 기름 최소화 하기 기름에 튀기면 맛있긴 한데 아무래도 기름을 많이 먹게 되고 기름 사용양도 많아지게 되는데요. 이때, 전자레인지에 고구마를 2분정도 돌려서 먼저 익혀주고 구워주시면 기름도 적게 먹고 바삭하게 잘 익어요. 두번째 팁 끈적이지 않..

평소 먹던 콘치즈에 질렸다면?색다른 레드 콘치즈 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 2. 08:00

초간단 맥주안주!!! 평소 먹던 콘치즈와 다른 매력!!! 빨간양념으로 만든 레드 콘치즈 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 유난히 옥수수를 좋아하는데요. 그래서 캔옥수수는 항상 사다 놓는 편이랍니다. 오늘은 평소에 해먹던 마요네즈 콘치즈 대신에 고추장을 넣어 매콤하면서 빨간 콘치즈를 만들어 보았어요. 레드콘치즈 재료 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망 고추장1스푼+케찹1스푼+설탕0.5스푼 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 양파와 피망을 잘게 잘게 썰어 줍니다. 피망이 없으시면 양파만 넣으셔도 됩니다. 캔옥수수는 물기를 제거해줍니다. 준비해놓은 양념을 다 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 평소 해먹던 콘치즈와 다르게 레드레드한 컬러가 됩니다ㅋ 야채도 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 전자레인지 용기..

길거리에서 사먹던 그 맛!초간단 백종원 길거리 토스트 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 1. 08:00

길거리에서 사먹던 그 맛! 초간단 백종원 길거리 토스트 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 식빵으로 간식을 자주 해먹는데요 식빵으로 만들수 있는 다양한 요리가 많지만 그중에서도 만들기 쉬우면서 맛까지 있다면 정말 좋죠~~ 그래서 오늘은 초간단하면서 정말 맛있는 백종원길거리토스트를 만들어 봤어요. 백종원길거리토스트 재료 식빵2장,당근 ,대파, 양배추 계란2개, 설탕, 소금 , 버터, 케찹 먼저 야채들을 채썰어 주시는데요. 야채들을 모두 합쳐서 종이컵1컵정도가 1인분이랍니다. 소금 한꼬집 넣어 계란물을 만들어 주시구요. 썰어놓은 야채를 계란물과 잘 섞어 줍니다. 달궈진 팬에 버터를 1스푼 두르고 식빵을 노릇노릇 구워줍니다. 식용유를 약간 두르고 약불에서 계란물을 부쳐주시는데요. 계란을 부칠때 동그랗..

[국민간식 오예스 신제품]시즌한정 판매!블러드오렌지 오예스 후기

토깽의 구매 리뷰 줌마토깽 2017. 8. 1. 07:00

[국민간식 오예스 신제품] 시즌한정 판매 블러드오렌지 오예스 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 과일중에 오렌지를 정말 좋아하는데요. 최근 마트에 갔는데 우리에게 친숙한 오예스가 블러드오렌지맛이 새로 나왔더라구요. 블러드오렌지 오예스는 시즌한정판매한다고 합니다. 블러드오렌지오예스 (정상가: 6,000원) 마트 한쪽칸에 평소 사 먹던 오예스와 함께 진열되어 있었는데요. 평소 먹던 오예스에 비에 가격이 상당히 비싼편이더군요. 그래두 새로 나왔다고 하니 맛이 궁금해져 지나칠수가 없었네요ㅎ 특히 시즌한정이라니 안살수가 없겠더라구요ㅎㅎ 괜히 맛을 보지 않으면 후회할것 같은?? 그런 느낌에 속는셈 치고 한박스 구매했어요. 딱봐도 오렌지 느낌이 물씬나는 주황색 포장지에요. 블러드 오렌지는 일반 오렌지에 비해 피?색..

다이어터들을 위한 초간단 탕수! 고기대신 두부로 만든 '두부탕수'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 31. 08:00

다이어터들을 위한 초간단 탕수! 고기 대신 두부로 만든 '두부탕수' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 다이어트를 위해 음식 관리를 하고 있는데요. 평소 짜장면에 탕슉 먹는 것을 좋아하는데 최대한 절제 중이랍니다 ㅠㅠ 오늘은 탕수육이 엄청 땡길 때 다이어터들을 위한 초간단 탕수! 고기 대신 칼로리 낮은 두부로 만든 '두부탕수' 레시피를 소개합니다^0^ 두부탕수 재료 두부1모, 색파프리카1/4개씩,양파1/2 설탕2+간장3+식초3+전분가루5+물1컵 양념계량은 일반 성인수저 기준입니다. 파프리카 녹색을 넣어주시면 훨씬 색이 예뻐요. 먼저 두부를 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 파프리카와 양파 또한 한입 사이즈로 썰어 주세요. 물을 포함 양념 모두 그릇에 다 섞어 놓습니다. 전분가루를 넓은 접시에 펴고 ..

친정엄마에게 배운 대파 보관법 2가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 7. 31. 00:02

친정엄마에게 배운 대파 보관하는 방법 2가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근 마트에 갔는데 여름행사로 물건들을 정말 싸게 팔고 있더라구요. 그중에서 엄청 큰 대파가 천원도 안되는 가격인 980원에 판매중이길래 당장 구매했는데요. 이렇게 양이 많은 대파! 친정엄마가 가르쳐주신 보관법 2가지를 소개합니다. 이렇게 큰 대파가 980원이라니 안살수 없죠ㅋ 대파는 요리할때 정말 다양하게 쓸 수 있는데 보관을 잘못하면 물러지기도 하지요. 이렇게 많은 대파를 2가지 방법으로 나누어 보관하는 방법이 있는데요. 먼저, 2주내에 싱싱한 상태로 먹을 대파는 신문지로 밀봉해 냉장실에 넣어주세요. 이렇게 신문지로 보관해 놓을 대파는 씻지 마시고 그대로 밀봉해주셔요. 사용할때 조금씩 꺼내 그때 씻어서 드시면 됩니다. 2주이..

초간단 간식!폭신폭신한 식감이 좋은 스크램블에그샌드위치

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 30. 08:00

초간단 간식!폭신폭신한 식감! 부드러운 스크램블에그샌드위치 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 식빵을 사다놓고 간식으로 자주 해먹는데요. 식빵으로 할 수 있는 간식종류가 참 많이 있답니다. 오늘은 푹신푹신한 식감이 너무 좋은 초간단 간식 스크럼블에그샌드위치를 만들었어요. 스크램블에그샌드위치 재료 식빵2개, 계란3개, 우유3스푼 설탕1스푼, 소금 한꼬집, 마요네즈 먼저 식빵 테두리를 깔끔하게 잘라 내 줍니다. 잘라낸 식빵은 버리지 마시고 또다른 간식 '러스크'를 만들어 드셔도 좋아요. 계란을 풀고 마요네즈를 제외한 우유, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다. 달궈진 팬에 기름을 약간 두른 뒤 계란물을 넣어 주시구요. 젓가락을 이용해 스크럼블에그만들듯이 몽글몽글 잘 섞어 줍니다. 이때, 주의할 점은 계란물 ..

곰손도 실패없는 초간단 반찬! 단짠단짠 간장감자조림 황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 29. 08:00

곰손도 실패없는 초간단 반찬! 단짠단짠 간장감자조림 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 저는 감자를 반찬을 자주 해먹는데요. 저희 남편도 감자반찬을 좋아해서 더 자주하게 되네요. 오늘은 곰손도 실패없는 초간단 반찬!단짠단짠의 조화 간장감자조림 황금 레시피를 소개합니다. 간장감자조림 재료 감자(소)3개, 양파1/2개, 대파, 홍고추 간장4+설탕1+물엿1+참기름1+마늘1/2+깨 양념 계랑은 일반 성인수저 기준입니다. 좀더 짭짤한것 원하시면 간장 반 스푼 더 넣어주시고 단맛은 기호에 따라 조절해주세요. 먼저 감자와 양파를 깍둑썰기 해줍니다. 감자의 전분기 제거를 위해 약 5분간 물에 담궈 줍니다. 5분 후에 바로 감자를 볶아 줘도 되지만 감자 익는 시간을 단축 시키려면 전자렌지에 약 2-3분 돌..

불 없이 라면 끓이는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 7. 29. 00:00

요즘처럼 더운 날 불 없이 라면 끓이는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 비가 올 듯 날씨가 꾸물꾸물한데 여전히 더운 것은 마찬가지네요. 비가 오는 날은 김치전 부쳐먹음 맛있는데 날씨가 더워서 라면을 끓였는데요. 오늘은 제가 예전에 라면끓이기 귀찮은 날 해먹던 불 없이 라면 끓이는 방법을 소개합니다. 평소 너구리를 좋아하는데 오늘은 집에 신라면만 있더라구요. 우선 전자렌지용기에 라면, 스프,후레이크를 넣어줍니다. 그릇은 국물요리라서 오목한 그릇이 좋더라구요. 정수기 뜨거운 물을 약 400ml부어 주시면 되는데요. (라면이 살짝 잠길정도의 물) 정수기가 없으시면 커피포트 뜨거운 물을 사용해주세요. 이것마저도 귀찮으심 찬물을 사용하셔도 되지만 뜨거운물이 면이 더 탱글해 맛있어요. 랩을 씌워주고 젓..

생생정보통에 소개된 미역 빨리 불리는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 7. 28. 11:15

생생정보통에 소개된 미역 빨리 불리는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다. 평소 국 중에서 미역국을 정말 좋아하는데요. 미역이 칼슘도 많고 섬유질도 풍부해서 사람에게 골다공증, 변비등에도 효과적이래요. 오늘은 생생정보통에 소개된 미역을 빨리 불리수 있는 초간단 방법을 소개합니다. 미역을 사면 이렇게 건조된 상태로 있어서 불려야 하는데요. 평상시 같으면 그냥 천천히 불리면 되지만 어떤날은 급하게 불릴때가 있잖아요. 예를 들어 남편 생일날 아침 늦잠을 자서 미역국을 빨리 끓여야 할때등요ㅋ 그럴때는 다음과 같은 방법을 사용하심 되는데요. 생생정보통에 소개된 비결은 바로바로 '설탕' 되시겠습니다 설탕물에 불리면 식감도 좋아지면서 빨리 불릴 수 있다고 하는데요. 설탕물이 밸까봐 전혀 걱정 안하셔도 되구 오히..