'토깽의 깨알 정보' 카테고리의 글 목록 (108 Page)

토깽의 깨알 정보 (1336)

생생정보에 소개된 개봉한 우유 신선도와 고소함을 높여주는 보관꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 12. 00:00

TV 생생정보에 소개된 개봉한 우유고소한맛과 신선도를 높여주는 보관팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 저는 우유에 견과류를 섞어 한잔씩 마시는것을 좋아해서 집에 우유를 항상 사다놓는 편인데요 요즘은 날씨가 더워서 개봉한 우유는 냉장실에 보관중이라 하더라도 혹여나 쉽게 변질될까 우려가 되더라구요 오늘은 이런걱정 덜어줄 생생정보 꿀팁! 개봉한 우유 신선도는 물론 고소함까지 높여주는 보관팁을 소개할께요 저는 우유를 사면 가끔 까먹고 안마셔서 개봉후 보관이 길어질때가 있는데요 특히 요즘처럼 무더운 여름철에는 냉장실에 보관중이라 하더라도 쉽게 변질될까 걱정되기도 하더라구요 유제품은 개봉하면 될수있음 빨리 마시는게 좋다고 하는데요 가끔 개봉해놓고 빠른시일내에 먹지 못했을경우 생생정보에 소개한 꿀팁을 활용해보세요 생생..

중국요리 대가가 알려준 꼭 피해야할 짜장면집 알아보는법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 11. 13:09

짜장면의 달인 중식 전문가가 알려준 꼭 피해야할 짜장면집!! 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 집에 밥이 없을때 밖에서 짜장면을 자주 사먹는데요 최근 짜장면에 대한 글을 검색하다 우연히 올리브TV '비법'이라는 프로에서 짜장면집에 관한 꿀팁을 알게됬어요 오늘은 중국요리 대가가 알려준 꼭 피해야할 짜장면집 알아보는 꿀팁을 소개해드릴께요 [사진은 글내용과 무관함] 저희 부부는 워낙 짜장면을 자주 먹는 편이라 정말 너무 필요한 꿀팁이였는데요 짜장면은 무조껀 다 맛있다고 생각했는데 피해야할 짜장면집이 있다니... 조금 놀랬지만 한번 자세히 알아볼께용 [사진은 글내용과 무관함] 방송에 의하면 MC분이 중식 전문가에게 맛있는 중국집 찾는 비법을 알려달라고 부탁을 했는데요 중국요리 대가분은 맛있는 중국집 찾는 대신 꼭 ..

기계 없이도 진공포장하는 초간단 방법 2가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 10. 00:00

여름철 활용하심 좋아요!기계 없이도 진공포장하는 2가지 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 여름철이 되니 유난히 식재료가 잘 상하네요 이럴때는 진공포장으로 해두시면 보관시 부피도 줄어들고 좀더 신선하게 먹을수 있어 좋은데요 오늘은 여름철 꿀팁! 기계없이도 진공포장하는 초간단 방법2가지를 소개할께요 이 방법은 여름휴가때 캠핑을 가시거나 바닷가 놀러가실때 활용하심 좋을듯 해요 여행갈때는 뭐든 부피가 적어야 좋고 또 좀더 신선해야 좋으니까요 방법은 물로 하는 방법과 빨대로 하는 방법 2가지가 있는데요 준비물은 물, 빨대 그리고 지퍼백을 준비하세요 1. 물로 하는 방법 먼저 지퍼백에 본인이 담고자 하는 식재료를 넣어 주세요!!! 저는 깻잎을 진공포장해볼께요 그 다음 지퍼백을 닫아주시는데 다 닫지 마시고 약 3..

1분만에 칼칼한 풍미를 위한 '고추기름' 만드는 만물상 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 4. 00:00

칼칼한 풍미를 더해주는 고추기름 1분만에 만드는 만물상 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 저는 매콤하면서도 칼칼한 국물요리를 좋아하는데요 매콤하고 칼칼한 맛을 내기 위한 비법은 바로 '고추기름'이라고 하더라구요 오늘은 만물상에 소개된 칼칼한 풍미를 위한 고추기름 만드는 초간단 방법을 소개할께요 평소 매콤하면서도 칼칼한 맛이 나는 요리를 좋아해서 즐겨 먹는 편인데요 칼칼 시원하고 깔끔한 매운맛을 내기위한 만물상 김선영 조리기능장만의 팁은 바로 '고추기름'을 만들어 섞어준다고 해요 고추기름 만드는 방법은 무척 간단했는데요 식용유 3큰술,들기름1큰술 고춧가루1큰술을 준비합니다 만약에 더 많이 만드시려면 똑같은 비율에 양만 늘려주심 되겠죠 (예:식용유6:들기름2:고추가루2) 그 다음 잘 섞어 줍니다 이제..

초간단하면서 깔끔한 이연복 쉐프 파프리카 손질법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 3. 09:52

간단하면서 깔끔해요!!!!이연복셰프의 초간단 피망손질법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 매일 챙겨먹는 야채중 하나가 바로 파프리카인데요 파프리카를 먹으려면속의 씨를 손질해야하는데정말 깔끔한 손질법이 있답니다 오늘은 간단하면서도깔끔한 이연복 쉐프님의파프리카 손질법을 소개할께요 파프리카에는 비타민이 풍부해서피부건강에도 좋다고 해요 예전에는 무작정파프리카 잘라서 손질했는데이연복 쉐프님의 손질법은무척 간단하면서도 깔끔하더라구요 먼저 파프리카는식초 푼 물에 5분정도 담궈서농약 등 불순물을 제거해 주시구요 파프리카 윗쪽면과아랫쪽면을 잘라 줍니다 그럼 위의 사진처럼파프리카 속이 나오는데요 한쪽에 칼집을 넣어줍니다 그 다음 씨 있는부분에 칼을 눕혀서천천히 밀어내 줍니다 쭈욱 돌려가며밀어내주시면.... 사진처럼 가운데..

친정엄마가 알려주신 일년도 가능한 마늘보관법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 2. 00:00

친정엄마가 알려주신 꿀팁!일년도 가능한 마늘보관 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^최근 남해쪽에 사는 지인이마늘을 많이 보내 주었는데요 저랑 남편 두식구가먹기에는 너무 많아서 장기간보관할수 있는 방법이 필요하더라구요 오늘은 친정엄마가알려주신 꿀팁!일년도 가능한마늘보관 초간단 방법을 소개할께요 남해에서 지인이보내준 마늘입니다 마늘이 사람몸에좋다고 해서 하루에 몇알씩 구워 먹곤 하는지라마늘을 보내주니 넘 고맙더라구요 그런데 식구가 적다보니상하지 않게 오랫동안 두고 먹을수 있는 방법이 필요해서친정엄마에게 지혜를 구했답니다^^ 친정엄마가 알려주신방법은 무척 간단했는데이렇게만 해주시면 1년도 가능하다네요 우선 통마늘을 한-두알씩 쪼개주세요 그 다음 필요한건밀폐용기와 키친타올인데요 키친타올 없으시면신문지도..

미세하게 구멍난 고무장갑 감쪽같이 되살리는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 30. 08:30

미세하게 구멍나서 버리기아까운 고무장갑 되살리는 방법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^식사 후 설거지를 할때보통 고무장갑을 착용하시는데요 고무장갑을 사용하다보면가끔 미세한 구멍이 나기도 하는데한짝은 멀쩡해서 버리기 아까운적 있으시죠 오늘은 미세한 구멍으로그냥 버리기 아까운 고무장갑되살리는 초간단 방법을 소개할께요 저는 워래 설거지할때고무장갑을 착용하고 하면답답해서 싫어하는사람인데요ㅎ 요즘따라 손이 거칠어지고습진처럼 손이 미워져서 답답해도꼭 착용하고 설거지를 하고 있어요 그런데 설거지를 하는중고무장갑이 세는지 물이들어오면 손이 찝찝해지는데요 육안으로 볼때는워낙 미세한 구멍인지라눈으로 보이지도 않더라구요 그럴땐 고무장갑에 물을 넣고 입구를 꽉막은채꾸욱 눌러보면 세는 곳을 발견할수 있는데요 위의 사진처럼 미세한구..

장마철 눅눅한 조미료 습기 제거하는 4가지 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 27. 00:30

장마철 습기로 눅눅해지는 조미료뽀송뽀송하게 만드는 4가지 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^한동안 폭염에 시달렸는데드디어 장마철에 들어 섰네요 장마철이 되면더위가 한풀 꺽여 좋긴 하지만습기가 많아지니 걱정이 되기도 해요 오늘은 장마철습기로 인해 눅눅해지는조미료를 뽀송하게 만드는4가지 방법을 소개해 드릴께요 첫번째_이쑤시개 활용 이 방법은 이미많은 분들이 알고 계실텐데요 이쑤시개 2-3개를소금이나 설탕등 눅눅해진조미료에 꽂아 두시기만 하면되요 그러면 이쑤시개가습기를 흡수해서 뽀송한조미료를 만드실수 있어요 2.두번째_실리카겔 활용 김이나 과자를 먹고나면그 속에 실리카겔이 들어있는데요 실리카겔은 습기제거에탁월한 효과를 가지고 있답니다 따라서 눅눅해지기 쉬운설탕등에 실리카겔을 넣어주심 되요 조미료뿐 만 아니라..

여름철 간식 옥수수 사먹는 것처럼 맛있게 삶는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 25. 00:00

여름철 대표 간식 옥수수 사먹는 것처럼 맛있게 삶아 보아요 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 옥수수를 참 좋아해서 시장에 파는 옥수수를 자주 사먹는 편인데요 달콤하면서도 짭쪼름하니 간이 되있어서 언제 먹어도 참 맛있더라구요 오늘은 이렇게 사먹는 것처럼 맛있게 옥수수 삶는 방법을 소개할께요 원래는 시장에서 파는 옥수수를 사려고 했는데 일찍 문을 닫으셔서 찌지 않은 옥수수를 그냥 사오게 됬어요ㅎㅎ 먼저 옥수수 껍질을 벗겨 줍니다 원래는 얇은 껍질 하나는 남겨서 찌면 더 맛있다고 하는데 그냥 귀찮아서 껍질을 다 벗겼어요 옥수수 맛있게 삶은 첫번째 방법 뉴슈가1:소금1 비율 넣기 시장에서 파는 것처럼 달콤하면서도 짭쪼름한 옥수수 맛을 위해 뉴슈가와 소금을 넣을껀데요 뉴슈가와 소금은 1:1 비율로 넣고..

이것 하나로 고구마 빠르게 삶는 초간단 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 21. 00:00

이것 하나만 있으면고구마 빠르게 삶을수 있어요!!! 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 옷차림이 얇아지는 여름이라 다이어트의 필요성을 절실히 느끼고있는 1인인데요ㅠ 다이어트를 위해 저녁밥을 거하게 먹기보다 고구마를 쪄서 간단히 먹고 있는데 삶는 시간이 은근 오래 걸리더라구요 오늘은 이것 하나로 고구마를 빠르게 삶을 수 있는 초간단 꿀팁을 소개해 드릴께요 고구마는 밥보다 칼로리가 적고 위에 머무르는 시간이 길어서 배고픔을 덜 느끼게 해준다고 하여 고구마다이어트 하시는분들이 많으신데요 고구마의 식물성 섬유질이 장의 움직임을 활발하게 해주어 변비에도 효과가 있다고 합니다^^ 그렇다면 이렇게 다이어트에 효과있는 고구마 평소보다 빠르게 삶는 법 알아볼께요 먼저 평소처럼 고구마 삶듯이 냄비에 물을 넣어 주시구요!..

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