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탈수기 없어도 야채 '물기' 빨리 제거할 수 있다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 10. 4. 13:14

야채 물기 제거법 탈수기 없어도 간단! 안녕하세요 줌마토깽입니다 평소 야채를 씻고 물기를 빨리 제거할 때 탈수기를 사용하시는데 집에 없는 분도 있으시죠 오늘은 탈수기 없이 흥건한 야채 물기 빨리 제거하는 꿀팁 소개합니다 평소 샐러드용 야채를 즐겨 먹는데요 먹기 전 깨끗한 물에 세척을 해야 해요 세척 후 체에 건져 물기를 빼 주는데요 물기가 한가득이라 바로 먹지는 못하죠 그냥 먹었다가는 소스를 뿌려도 물기와 섞어져서 맛이 없더라고요 보통 집에 탈수기가 있다면 그걸 활용해 물기를 제거하면 되는데요 탈수기가 없다면 물기가 빠지는 시간이 꽤 걸려 기다려야 하죠 이럴 때 키친타월과 위생봉투만 준비하세요 이 두 가지만 있으면 탈수기 없이도 야채 물기 빨리 제거할 수 있거든요ㅎ 방법도 간단한데 위생봉투 바닥면에 키친..

알아두면 평생~ 써 먹는 인생꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 10. 3. 20:03

살림고수 노하우 5 알아두면 유용해요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 살림을 하다 보면 노하우에 따라 훨씬 쉽게 살림을 할 수 있어요 오늘은 알아두면 평생 써먹는 꿀팁 5가지를 소개해 드립니다 1. 종이포일 고정 요즘 종이포일 은근 많이 사용하는데요 종이포일을 사용할 만큼 뜯으려는데 자꾸 통째로 들려서 불편해요 이럴 때 종이포일 박스 양쪽 끝을 보시면 위 사진처럼 누를 수 있는데요 양쪽 끝을 다 누르세요 이것 생각 외로 많은 분들이 모르시더라고요 그러면 양쪽 끝이 고정이 되면서 사용 시 들뜨지 않아서 편하더군요 처음에 저도 몰랐는데 알고 나니 참 편리하게 활용 중이에요 2. 포스트잇 뜯는 방향 가끔 중요한 메모를 남겨야 할 때 포스트잇 많이 사용하시죠 보통은 위 사진처럼 위쪽으로 뜯으실 거예요 하지만 사실 ..

그냥 버렸는데 '과일 포장망' 이렇게 유용하다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 27. 12:50

과일 포장망 활용법 생활 속에서 유용하네! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 명절에 가장 많이 들어오는 선물 중 하나가 바로 과일인데 과일에 입혀진 포장망 보통 그냥 버리게 되죠 오늘은 과일 포장망 유용하게 활용하는 꿀팁 4가지를 소개해 드립니다 과일을 사면 과일 손상을 막으려고 포장망으로 씌워져 있는데요 보통은 과일 포장망 아무 생각 없이 버리는데 은근히 아까울 때도 있더군요 그럴 때 이렇게 활용하세요 1. 그릇 완충제 가끔 그릇을 수납공간이 부족해서 할 수없이 겹쳐 보관하는데요 겹쳐서 보관하다 보면 흠집이 날 수도 있고 충격에 자칫 깨지거나 금이 갈 수도 있어요 이럴 때 과일 포장망 완충제로 활용해 보세요 작은 그릇이라면 포장망을 씌워 보관하고 접시처럼 넓은 그릇이라면 과일포장망을 잘라 그릇에 덮고요 그 ..

오래된 '묵은 생선' 갓 사온 듯 탱탱해지는 놀라운 비법!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 26. 13:55

묵은 생선 해동법 갓 사온 듯 싱싱하게! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 생선을 냉동실에 넣어두고 깜빡해서 빨리 못 먹으면 이것도 묵은 생선이 되는데요 오늘은 오래된 묵은 생선 갓 사 온 듯 탱탱해지는 비결 소개합니다 냉동실 정리를 하다 보니 예전에 지인분이 주신 생선이 구석에 있더군요 서로 달라붙어 떨어지지도 않고 조금 오래되서인지 묵은 생선 느낌이 팍 나더라고요ㅠ 묵은 생선은 아무래도 갓 사온 생선보다는 맛이 떨어지는데요 버릴까 고민된 됐어요ㅎ 이럴 때 만물상에서 전문가가 소개하시길 묵은 생선도 갓 사온 듯 해동하는 비법이 있다고 해요 방법도 간단한데 일단 생선이 해동하기 최적인 40도 물을 준비하세요 온도 맞추는 법은 넓은 볼에 종이컵 기준 일반 수돗물 5컵을 부어주고요 그다음 팔팔 끓인 뜨거운 ..

'대파'를 돌돌 말아주면 정말 이렇게 된다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 25. 11:49

파채칼 없이도 고깃집처럼 파채 만들기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 고기 먹을 때 파채를 즐겨 먹는데요 오늘은 집에서도 파채칼 없이 고깃집처럼 파채 만드는 꿀팁 소개합니다 고깃집 가면 파채를 제공하지만 집에서 먹을 때는 직접 파채를 만들어 먹어야 하죠 물론 마트에서 파채를 팔기도 하지만 요령만 알면 굳이 돈 주고 따로 살 필요는 없더라고요ㅎ 파채칼이 있다면 그걸 이용하셔도 되는데 만약 없다면 이렇게 해보세요 일단 초록 부분 대파를 손질할 건데요 주방칼로 대파 가운데 부분을 잘라주세요 그다음 대파를 넓게 펴서 돌돌 말아줍니다 마치 김밥 말듯 말아주시면 돼요ㅎ 말아줄 때는 최대한 잘 밀착하여 말아주셔요 그래야 칼로 썰 때 좀 더 얇게 썰 수 있거든요 이제 주방칼로 최대한 얇게 썰어주셔요 파채칼 대신 칼을..

신맛 강한 키위 '이것' 하나로 빨리 숙성시키는 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 22. 12:45

키위 숙성하는 꿀팁 이것 하나만 있으면 돼요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 키위를 사면 숙성이 덜 돼서 단단하고 맛도 신맛이 강할 때가 있죠 오늘은 신맛 강한 키위 이것 하나로 빨리 숙성시키는 꿀팁 소개합니다 키위는 수확한 후 익힐수록 맛있어지는 후숙과일 중 하나인데요 지인분이 키위를 보내주었는데 아직 덜 익은 상태더라고요 키위를 살짝 눌러보니 아주 단단한 상태입니다 한 개 껍질 벗겨 먹어보니 아직 덜 숙성된 신맛이 강해서 먹기 힘들어요ㅎ 이럴 때 키위를 빨리 숙성하고 싶다면 이제 이것을 활용해 보세요 사과가 비법 이것 하나는 바로바로 '사과'인데요 사과만 있으면 신맛 강한 키위도 빨리 숙성시킬 수 있어요 방법도 간단한데요 비닐봉지에 키위와 사과를 같이 넣어주고 1-2일 두셨다가 드시면 돼요 사과를 ..

다 쓴 '물티슈 뚜껑' 싱크대에 붙이면 생기는 놀라운 일!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 21. 16:07

물티슈 뚜껑 활용법 싱크대에 붙여보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 소모가 정말 많은 생필품이 바로 물티슈일 텐데요 오늘은 다 쓴 물티슈 뚜껑을 싱크대에 붙이면 생기는 효과를 소개합니다 집에서 청소할 때 특히 먼지 청소할 때 물티슈를 자주 활용하는데요 이리저리 사용하면 금세 한 통을 사용해요 보통 물티슈를 다 쓰게 되면 플라스틱 뚜껑과 비닐을 분리하는데요 뚜껑이 은근 튼튼해서 그냥 버리기 아깝더군요 이럴 때 싱크대에 한번 붙여보시면 굿~ 일단 붙이려면 접착력이 필요하므로 양면테이프를 붙여주셔요 접착력이 뚜껑에 많이 남아 있다면 그냥 바로 붙이셔도 돼요 그다음 싱크대에 뚜껑을 붙여 주세요 물티슈 뚜껑을 싱크대에 왜 붙일까요? 일단 비닐봉지를 뚜껑에 끼워주세요 이렇게 해주면 주방 쓰레기 수거함으로 사용..

'스테이플러' 꼭 뒤집어 보세요!알면 깜놀!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 20. 15:06

스테이플러 사용법 꼭 뒤집어 확인하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 문서 정리 할 때 스테이플러를 사용하는데요 오늘은 의외로 잘 모르는 스테이플러 숨겨진 기능을 소개합니다 집에서 자주 사용하는 스테이플러예요 주로 문서를 정리할 때 또는 영수증 보관할 때 편리하게 사용 중인데요 스테이플러를 사용 시 의외로 많은 분들이 모르고 지나치는 놀라운 기능이 있다고 해요 그 기능은 바로 피이닝 기능인데요 스테이플러를 뒤집어 보시면 철심판에 동그란 모양이 보이실 거예요 이 부분을 꾹 누르면 철심판이 움직인답니다 저도 매번 사용하면서 이 기능을 몰랐답니다ㅎ 이 철심판 부분을 180도 회전시켜 주시면 피이닝 기능을 사용할 수 있어요 피이닝 기능이 뭐지 싶다면 아래 자세히 설명해 드릴게요ㅎ 위 사진을 보시면 처음과 달..

방울토마토 보관할 때 '이것' 제거해야 한다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 19. 15:09

방울토마토 보관법 이것 꼭 제거하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 방울토마토를 간식으로 즐겨 먹는데요 오늘은 방울토마토 이것 하나 차이로 오래 보관하는 꿀팁 소개합니다 방울토마토를 구매하면 보통 플라스틱 포장용기에 담겨 있는데요 대부분 이대로 냉장고에 보관하실 거예요 하루이틀 내 금방 드실꺼라면 괜찮아요 하지만 좀 더 오래 보관하고 싶다면? 간단한 요령이 있어요 일단 방울토마토는 넓게 펼쳐서 상한 것이나 무른 것을 골라내 주세요 그다음 가장 중요한 핵심 포인트! 바로 이것을 제거하세요 이것은 바로 방울토마토 꼭지인데요 왠지 꼭지가 떨어지면 신선도가 금방 떨어질 것 같죠 하지만 방울토마토는 꼭지를 제거해야 더 오래 보관할 수 있다고 하는데요 꼭지 제거하는 이유는? 꼭지 때문에 세균이 더 쉽게 번질 수..

커피포트에 '식초'를 끓여주기만 했더니!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 9. 18. 09:52

커피포트 세척법 식초 하나면 깨끗! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 커피나 차를 마실 때 커피포트를 활용하는데 자주 사용하다 보면 어느새 석회, 물때가 생겨 지저분해지죠 오늘은 커피포트 석회, 물때 식초로 쉽게 세척하는 꿀팁 소개합니다 커피포트도 매일 사용하다 보면 아무래도 물이 닿는 곳이라 그런지 물때가 생기기 쉽더라고요 게다가 위 사진처럼 석회가 생기기도 하는데 알고 보면 세균덩어리랍니다 손으로 그냥 닦으려면 석회는 잘 제거가 되지 않는데요 앞으로는 손으로 힘들게 닦지 마셔요 식초 하나만 있으면 아주 쉽게 해결되거든요 식초 아주 고마워요ㅎ 방법도 간단한데 커피포트에 물을 1/3 정도만 채워 주시고요 여기에 식초 소주컵 기준 1컵 부어요 이제 평소처럼 팔팔 끓여주시면 돼요 팔팔 끓인 뒤 그냥 물을 받아서 ..

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