'계란삶는법' 태그의 글 목록

계란삶는법 (9)

계란 삶을 때 이렇게 해보세요! 가스비 50% 절약됩니다

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 26. 00:00

계란 삶을 때가스비 50% 절약하는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 계란을자주 삶아 먹는 편인데요 오늘은 계란 삶을 때간단한 비법으로 가스비50% 절약하는 방법 소개합니다 계란은 삶을 때미리 상온에 꺼내두셔요 온도차이로 인한깨짐을 최소화할 수 있거든요 상온에 둔 계란을냄비에 넣어주고 물을 부어요 이때 평소보다물을 적게 넣어주세요소금 약간, 식초 약간넣어주시면 깨짐을 막아줍니다 이제 뚜껑을닫고 삶아주시는데요 가스비 절약하는비법으로 삶아줄 거예요 평소 완숙을 삶으려면보통 12분 삶으시잖아요? 오늘은 평소와 다르게완숙 기준 12분 삶으셨다면6분 만에 가스불을 꺼 주세요 그다음 뚜껑을닫은 채 6분만 그대로 두세요 즉 뜸을 들여 익혀주는 건데요평소보다 가스불을빨리 끄기 때문에가스비를 절약할 수 있게..

계란 삶을 때 '다시마' 넣으면 정말 이렇게 된다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2024. 2. 27. 22:17

계란 삶는 꿀팁 다시마를 넣어 보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 건강 간식으로 계란을 자주 삶아 먹어요 오늘은 계란을 삶을 때 다시마를 넣으면 좋은 이유를 소개해 드립니다 계란 보통 냉장고에 보관하실 텐데요 계란을 삶기 전 미리 상온에 꺼내 두셔요 삶을 때 온도차로 인한 깨짐을 최소화할 수 있어요 상온에 꺼내 둔 계란 평소처럼 삶을 건데요 이때 계란을 삶기 전 이것 넣어보세요 이것은 바로 다시마랍니다ㅎ 국물 맛을 낼 때 사용하는 다시마가 계란 삶을 때도 좋다는데요 방법은 삶기 전 다시마를 2-3개 넣어주시면 됩니다 TV에 소개된 요리 전문가분이 소개한 비법인데요 다시마를 넣고 삶으면 삶는 시간이 단축되고 감칠맛이 올라간데요 그 이유는? 다시마 속 염분 때문에 끓는점이 빨리 올라온다네요 그래서 계란..

계란 삶을 때 '머그컵' 넣으면 정말 이렇게 된다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 11. 15. 22:07

계란 삶는 법 머그컵을 넣어보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 제 개인적으로 담백한 간식이 당길 때 계란을 삶아 먹곤 하는데요 오늘은 계란 삶을 때 머그컵을 활용해서 삶는 꿀팁을 소개해 드릴게요! 계란을 삶을 때는 냉장고에 있던 것을 미리 상온에 꺼내두셔요 온도 차이로 계란 삶을 때 깨지기 쉬워 이렇게 미리 꺼내두면 삶을 때 깨짐을 최소화해 줘요 이제 평소처럼 냄비에 계란을 넣고 물을 적당히 부어 삶는데요 일단 계란 5개 중 4개만 냄비에 넣었어요 남은 한 개는 여기에^^ 바로 머그컵에 계란 한 개를 넣어줘요 머그컵 역시 계란이 잠길 만큼 물을 부어주시면 돼요 이제 냄비에 계란이 담긴 머그컵을 한쪽 구석에 넣어 주셔요 이 상태로 평소처럼 뚜껑을 닫고 12분 삶아요 이렇게 머그컵에 계란을 넣는 이유는 뭘까..

계란 삶을 때 '가스비' 50%절감하는 초간단 비법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 2. 1. 07:31

가스비 절약 효과! 신박한 계란 삶는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 간식으로 계란을 자주 삶는데요 오늘은 계란 삶을 때 가스비 50% 절감하는 초간단 비법 소개합니다 다이어트하려고 삶은 계란을 즐겨 먹어요 일단 계란을 삶을 때 깨짐을 최소화하려면 미리 상온에 꺼내두세요 그다음 냄비에 넣고 물을 부어주시는데요 평소에 계란이 잠길 만큼 물을 부으셨다면.... 이번에는 계란이 1/2 정도만 잠기도록 물을 부어주시면 돼요 계란 삶을 때 상온에 미리 꺼내두어도 깨짐을 최소화해 주는데요 여기에 소금 한 꼬집, 식초 한 스푼 넣어주시면 정말 깨지지 않게 도와줘요 이제 평소대로 가스불에 삶아주시는데요 평소대로라면 완숙을 삶으려면 12분 정도 걸리죠 하지만 오늘의 비법으로는 평소 시간의 절반만 투자하시면 되는데..

계란 삶을 때 '머그컵' 활용하면!?깜짝 놀라실꺼에요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 13. 09:10

계란 삶는 법 머그컵 활용해 보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 간식으로 삶은 계란을 좋아하는데요 오늘은 계란 삶을 때 '머그컵'을 활용하시면 생기는 효과를 소개합니다 계란 5개를 삶아볼 건데요 계란 깨짐을 최소화하려면 상온에 계란을 꺼내두시는 게 좋아요 이제 평소처럼 냄비에 계란을 넣고 물을 부어 삶아 줄 건데요 일단 계란 4개만 넣고요 남은 한 개는 여기에 넣어줄 거예요 머그컵에 계란 넣기 바로 머그컵에 계란 한 개를 넣어줄 거예요 머그컵 역시 계란이 잠길 만큼 물을 부어 주세요^^ 이제 냄비에 계란이 담긴 머그컵을 한쪽 구석에 넣어 주세요 이 상태로 평소처럼 뚜껑을 닫고 12분 삶아줘요 머그컵을 넣고 삶으면? 이 방법은 TV에 소개된 신박한 방법인데요 냄비 하나로 삶아도 계란 완숙, 반숙을 한..

계란 삶을 때 '이것' 넣으면!?시간단축,감칠맛 대박!

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 9. 26. 15:17

계란 삶을 때 '이것' 넣고 삶아 보세요 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 평소 단백질 챙기려고 삶은 계란을 꼭 먹는데요 저처럼 매번 계란을 챙겨 드신다면 계란 삶을 때 간단한 팁을 알고 계시면 도움이 된답니다. 오늘은 계란 삶을 때 이것 넣으면 생기는 효과를 소개합니다. 매번 고기로 단백질을 챙길 수 없어 '계란'을 쪄서 먹곤 하는데요 계란 찔 때 잘 깨지신다면 미리 상온에 꺼내 두시면 깨짐을 최소화할 수 있어요 상온에 꺼내 둔 계란 이제 평소처럼 냄비에 넣고 물을 채워 삶을 줄 건데요 계란 찌는 시간이 은근 오래 걸리는데... 이럴 때 계란 삶는 시간을 단축시키면서 감칠맛을 올리는 비법이 있어요 그 비법은 바로 '다시마'를 넣어주는 거예요 다시마는 깊은 국물 맛을 낼 때나 사용하는 거 아닌가? 싶지만 계..

계란 삶을 때 냄비에 '머그컵'을 넣었더니 생긴일

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 6. 21. 14:51

계란 삶을 때 머그컵 넣어주니 생기는 효과 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 평소 영양 간식으로 삶은 달걀을 챙겨 먹는데요 계란 프라이도 각자 취향이 다르듯 삶은 달걀도 먹는 취향이 각각 다를 때가 있더라고요 오늘은 계란 삶을 때 냄비에 머그컵을 넣으면 생기는 효과를 소개합니다 평소와 같이 냄비에 계란을 넣고 물을 부어 삶아 줄 건데요 참고로 계란은 미리 상온에 꺼내 두셨다가 소금, 식초 한 스푼씩 더해주면 계란 깨지는 것을 막아준답니다. 여기에 오늘 특별하게 냄비에 함께 넣어줄 머그컵인데요ㅎ 머그컵만 넣는 게 아니라 계란 1개랑 물을 채워 넣을 거예요 물은 계란 1개가 잠길 정도로 채워주세요 그다음 냄비에 머그컵을 함께 넣어 줍니다 이제 이 상태로 뚜껑을 닫고 12분간 삶을 거예요 머그컵을 넣고 삶아주면 ..

계란 삶을 때 맨날 터진다면 '이것' 필수로 넣으세요!

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 5. 4. 15:04

[계란 삶는 꿀팁] 깨지지 않게 삶는 법 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 평소 간식으로 삶은 계란을 자주 먹는데요 계란 삶을 때 자칫하면 계란이 터져서 지저분하게 삶아지고 나중에 먹을 게 없을 때가 있어요ㅠ 오늘은 이럴 때 계란 한 개도 터짐 없이 깔끔하게 삶는 법 소개합니다 계란 삶을 때 위의 사진과 같은 경험 혹시 저만 있는 것 아니죠?ㅎ 예전에 제가 계란을 삶으면 저렇게 다 터져서 엄청 지저분하게 삶아졌어요ㅠ 하지만 이제 계란 삶을 때 한 개도 터짐 없이 삶아 먹고 있는데요 비법은 아주 간단한데 일단 계란은 삶기 전 미리 상온에 꺼내 두시는 게 좋아요 그 이유는 냉장고에 있던 차가운 계란을 바로 물에 삶으면 온도차로 쉽게 깨질 수 있기 때문이랍니다 '소금과 식초가 핵심' 그다음 오늘의 핵심 재료라고 ..

폭염에 가스불 사용 최대한 줄이는 요령 3가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 7. 20. 12:05

요리할때 가스불 열기 최대한 안 쓰는 꿀팁 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가 진짜 더워도 너무 덥죠 이렇게 폭염일때는 가스불을 사용할때도 열기때문에 더 덥게 느껴지죠 오늘은 폭염에 가스불 최대한 안쓰는 요령 3가지를 소개해 드릴께요 1. 누룽지 끓일 때 평소 저는 아침에 누룽지를 즐겨 먹는데요 누룽지는 오래 끓여야 제 맛인데 요즘처럼 더운 날에는 가스불에 오래 끓임 넘 더워요ㅠ 이럴때 최대한 가스불 사용을 줄이되 오래 끓이지 않아도 되는 꿀팁은? 바로 저녁에 주무시기 전에 누룽지를 냄비에 담고 물을 부어두심 되요 *혹여 깜박하시면 아침에 정수기 뜨거운 물을 미리 부어두고 씻으심 되요 그러면 누룽지가 사진처럼 물에 불어 있는데요 이렇게 불려 두면 맛이 없진 않을까 싶겠지만 제가 직접해보니 ..

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