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Recipes (202)

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다이어터를 위한 건강반찬!고기처럼 쫄깃하고 맛있는 '두부볶음' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 31. 08:00

다이어터를 위한 건강반찬! 고기처럼 쫄깃하고 맛있는 '두부볶음' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 급 살찐 탓에ㅠ 다이어트를 하려고 노력중인데요. 다이어트중에는 식단 조절도 필수지요. 오늘은 다이어터를 위한 반찬! 고기처럼 쫄깃쫄깃하고 맛있는 '두부볶음'레시피를 소개합니다^0^ 두부볶음 재료 두부 1모, 다진마늘1, 고추장1(깍아서) 간장1,굴소스1/2, 올리고당2, 참기름1, 깨1 두부는 찌개용이 아닌 단단한 부침용 두부를 준비해주세요. 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 두부는 얇은 두께로 썰어주세요. 그다음 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 달궈진 팬에 오일을 두르신 후 중불에서 노릇노릇 구워 줍니다. 조금 바짝 구워 주셔야 고기같은 쫄깃한 식감이 됩니다. 두부를 다 구우신 후 팬에 올리브..

카페 부럽지 않은 홈메이드 '베이컨에그토스트'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 25. 08:00

집에서 만들어도 맛있다!!! 카페 부럽지 않은 '베이컨에그토스트' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 항상 카페에 가면 커피와 함께 토스트나 케익을 주문하는 편인데요. 커피에 먹으면 왜 이렇게 맛있는지 중독성 있더라구요. 오늘은 집에서 먹어도 카페 부럽지 않은 디저트 '베이컨토스트'를 만들어 볼께요. 베이컨토스트 재료 식빵2장, 베이컨 2줄, 계란2개, 치즈 2장 딸기잼 약간, 파슬리 약간 계란이 싫으시면 버터를 녹여 사용해도 됩니다. 먼저 식빵과 치즈를 한 장당 이등분 해서 각각 4조각씩 만들어요. 좀더 모양이 예쁘려면 3등분으로 하셔도 예쁘답니다. 식빵 한쪽면에 딸기쨈->치즈 순으로 놓고 다른 식빵 조각을 덮어 줍니다. 그 다음 베이컨으로 식빵 겉면을 돌돌 말아줍니다. 이렇게 모양이 됩니다. 계란을 깨서..

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