'Recipes' 태그의 글 목록 (18 Page)

Recipes (202)

고기없이 참치를 넣은 초간단 반찬 '고추 참치전'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 23. 08:30

고기없이 참치 넣어 만든초간단 반찬 '고추 참치전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 반찬으로 전을 만들어 먹으면 참 맛있는데요. 전 종류가 참 다양하고 다 맛있지만 그중에서도 아삭한 식감의 고추전이 참 맛있더라구요. 오늘은 고기없이 참치를 넣어 만든 초간단 반찬 '고추 참치전'레시피를 소개할께요. 고추참치전 오이고추, 고추참치, 계란, 밀가루, 대파,소금, 후추 청양고추는 선택사항인데 살짝 다져서 넣어주심 훨씬 맛있어요. 먼저 고추는 깨끗이 씻어 반을 갈라 속을 파 내 줍니다. 고추참치는 체에 받쳐 국물을 뺀 후 잘 으깨어 준비해줘요. 국물을 뺀 고추참치에 밀가루 약간과, 다진 대파 소금, 후추 약간을 넣어줍니다. 어린 자녀들을 위해서는 이렇게만 넣어주심 될것 같고 어른들을 위해서는 청양고추를 약간..

찜질방에서 먹던 그 맛!전기밥솥 '맥반석 계란'만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 20. 08:30

찜질방에서 먹던 그 맛!전기밥솥으로 만든 '맥반석 계란' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^가끔 찜질방 가면 뜨끈하게 찜질해서 좋지만먹는 즐거움도 빠질수 없죠ㅎ 특히 맥반석 계란과 살얼음 동동 식혜는 찜질방의대표 음식이라고 해도 과언이 아닌데요 오늘은 찜질방에서 먹던맥반석 계란을 집에서 전기밥솥으로간편히 만드는 방법을 소개할께요. 먼저 사용할 계란은미리 밖에 꺼내두시면 좋은데요 온도차이 때문에계란이 쉽게 깨질수 있어미리 상온에 꺼내놓으시는게 좋답니다. 계란 껍질에는살모넬라균이 있어서깨끗하게 씻어 줘야 하는데요. 물에 식초약간 넣어약 5분정도 담궈 주었다가흐르는 물에 깨끗이 행궈 줍니다. 종이컵 기준으로물3컵에 소금1/2스푼을 녹여계란과 함께 밥솥에 넣어줍니다. 계란양에 따라물 양은 달라질수 있는데계란이 반쯤..

스트레스 날려줄 매콤한 맛!전자렌지 '엽떡'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 19. 08:00

스트레스 날려줄 매콤한 맛전자렌지 '엽떡'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^이웃님들은 스트레스 받을때주로 어떤 음식을 드시나요??? 저는 주로 매콤한떡볶이를 즐겨 먹는데요. 오늘은 스트레스 날려줄화끈하게 매운 전자렌지'엽떡'초간단 레시피를 소개할께요. 전자렌지 엽떡떡볶이떡 1컵, 어묵1/2컵불닭볶음면 소스, 피자치즈,후추고춧가루1, 고추장1/2,카레가루1/4,물엿1 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 비엔나 소세지 있음추가해주시면 좋아요. 먼저 전자렌지 용기에치즈를 제외한 재료들을 다 넣고뜨거운 물을 한컵 부어 섞어 줍니다. 이 상태로 700W기준전자렌지에 3분간 돌려주세요. 3분후 꺼내보니소스가 꾸덕꾸덕해졌어요. 불닭볶음면 소스를 넣어서매운 냄새가 확 올라오더라구요 이 상태로 먹어도 맛있지만..

아삭한 양배추가 가득 '누마상 샌드위치'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 27. 08:00

아삭한 양배추가 가득 '누마상 샌드위치'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 위가 좀 안좋아서 양배추를 사다 놓았는데요. 살짝 데쳐 반찬으로 먹지만 샌드위치를 만들어 먹어도 맛있죠 오늘은 일본에서 핫했던 아삭아삭한 식감의 양배추 가득 '누마상 샌드위치'레시피를 소개할께요. 누마상 샌드위치 재료 식빵2장, 베이컨2장, 치즈2장 양배추, 마요네즈,머스타드소스,후추 누마상 샌드위치는 '오오누마'라는 도예가 부인이 만들어서 SNS에 올렸다가 일본에서 대유행된 샌드위치래요. 이 샌드위치는 양배추를 듬뿍 넣는것이 특징이에요. 먼저 식빵2개를 아무것도 두르지 않은팬에 바삭하게 구워 놓습니다. 역시 아무것도 두르지 않고 베이컨을 노릇노릇하게 구워 줍니다. 베이컨을 건강하게 드시려면 뜨거운물에 한번 담궜다..

가족 모두가 좋아하는 도시락 반찬 '맛살계란말이'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 16. 08:00

가족 모두가 좋아하는 도시락 반찬 '맛살계란말이'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 계란 요리를 자주 해먹는 편인데요. 계란 요리는 간단한 반찬으로 참 좋죠 오늘은 가족 모두가 좋아하는 도시락 반찬 '맛살계란말이'레시피를 소개합니다. 맛살계란말이 재료 계란4개, 맛살 2개 소금, 후추 적당량 맛살 대신 크래미를 사용하셔도 좋답니다^^ 크래미를 사용하실 경우 4개를 준비해주심 되요. 먼저 넓은 그릇 2개를 준비해 주시구요. 한쪽은 흰자만 3개, 한쪽은 노른자 3개+계란1개로 분리해 주시면 됩니다. 노른자에는 적당량의 소금과 후추를 넣어 섞고 체에 한번 걸러 준비해줍니다. 맛살은 결대로 잘게 찢어 주신 후 흰자에 넣고 잘 섞어 줍니다. 예열된 팬에 기름을 코팅하듯 얇게 두르고 흰자를 돌돌돌 말아 줍..

크림소스 없이 만든 고소한 '라면크림 파스타' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 14. 08:00

크림소스 없이 만든 고소한 '라면크림 파스타' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 집에서 별미로 스파게티를 만들어 먹는데요. 스파게티 면이 없을 때는 라면사리를 이용하기도 한답니다. 오늘은 크림소스 없이 만든 고-소한 '라면크림 파스타' 초간단 레시피를 소개합니다. 라면 파스타 재료 라면사리 1개, 체다치즈 1장 우유 1.5컵(종이컵),베이컨 약간 파마산치즈 1큰술,소금, 후추 약간 베이컨 대신 햄을 사용하셔도 되요. 먼저, 평소처럼 라면을 끓여주시는데요. 다 익히지 마시고 꼬들꼬들하게 삶아 주세요. 꼬들꼬들한 면을 찬물에 행궈 물기를 빼줍니다. 궁중팬에 우유와 체다치즈, 소금, 후추를 넣고 치즈가 녹을 동안 끓여 주세요. 소금은 한꼬집 정도 넣어 주시면 되는데 본인기호에 따라 조절하셔요. 먹기..

불 없이 9분만에 만든 '제육볶음' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 13. 08:00

불 없이 9분만에 만든 매콤달콤'제육볶음' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고기를 아주 애정애정하는데요. 고기는 언제 먹어도 진짜 질리지 않는것 같아요 (저만 그럴지도ㅎㅎ) 오늘은 불 없이 전자레인지로 10분만에 만든 '제육볶음' 레시피를 소개합니다. 제육볶음 재료 돼지고기 400g, 양파1개, 대파1대, 후추, 다진마늘1 고추장2,고춧가루2,설탕2,간장2 양념계량은 일반 성인 수저 기준입니다. 먼저 대파와 양파를 먹기 좋게 썰어줍니디. 매운것 좋아하심 청양고추도 조금 준비해주세요. 다진마늘1,고추장2,고춧가루2,설탕2,간장2 양념은 그릇에 다 섞어 준비해 줍니다. 준비된 양념을 고기에 넣고 잘 섞어 줍니다. 그 다음 대파, 양파, 후추를 넣고 잘 버무려 줍니다. 전자레인지 용기에 담..

초간단 야식!새콤새콤'김치만두전' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 11. 08:00

초간단 야식! 새콤새콤 '김치만두전' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 야식으로 부침개를 만들어 먹는데요. 특히 김치 부침개는 언제 먹어도 맛있는것 같아요. 오늘은 초간단 야식! 김치와 만두를 섞은 새콤새콤 '김치만두전' 레시피를 소개합니다. 김치만두전 재료 김치 1컵, 만두 6개 부침가루3스푼, 계란1개 부침가루 대신 밀가루를 사용하셔도 되요 먼저 김치를 잘게 가위로 잘라줍니다. 개인적으로 김치가 들어간 전이 제일 맛있는듯요. 해동된 만두도 가위로 잘게 잘라주세요. 냉동만두 상태라면 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 계란을 톡 까서 부침가루와 함께 잘 섞어 반죽 해 줍니다. 김치에 물기가 없어 약간 되직한 느낌이라 물 3스푼 정도 넣어 주었어요. 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 펴서 앞 ..

건조기 없이 5분만에 만든 초간단 간식 '사과말랭이'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 8. 08:00

건조기 없이 5분만에 만든 초간단 간식 '사과말랭이' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 하루에 빼먹지 않고 챙겨먹는 과일이 사과 인데요. 사과가 맛도 있지만 건강에도 참 좋더라구요. 오늘은 건조기 없이 전자레인지로 5분만에 사과말랭이 만드는 법을 소개합니다. 사과 말랭이 재료 사과, 랩 사과는 껍질채 사용하므로 식초물에 약 5분 담궈 깨끗이 세척해주세요. 사과 씨를 뺀 후 얇게 슬라이스 해줍니다. 넓은 접시에 겹치지 않게 펴 주세요. 랩을 씌운 뒤 이쑤시개나 젓가락으로 구멍을 뽕뽕 뚫어줍니다. 이 상태로 전자레인지에서 1분 정도 돌려 줍니다. 잠시 후 꺼내보니 사과 수분이 날라가면서 말랭이 모습이 나오기 시작해요. 30초정도 한 김 식힌 후 다시 1분 돌려 줍니다. 타지 않게 확인하면서 한번 ..

명절 음식 재탄생! 남은 전으로 만든 '전찌개' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 6. 08:00

명절 음식 재탄생! 남은 전으로 만든 '전찌개' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 명절 음식중 빠질 수 없는 요리 중 하나가 전 요리인데요. 명절에 맛있게 먹고도 남았길래 찌개를 끓여보았어요. 바로 명절음식의 재탄생! 남은 전으로 만든 '전찌개' 초간단 레시피 를 소개합니다^0^ 전 찌개 재료 남은 전, 신 김치 1/4 멸치육수 600ml, 홍고추, 대파 전 찌개 양념 고추장1, 고춧가루1, 간장1 양념 계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 신김치는 먹기 좋게 쫑쫑 썰어줍니다. 잘게 썬 김치를 전골냄비 가운데 놓아줍니다. 김치 주변으로 빙들러 전을 놓아 줍니다. 멸치넣고 끓인 육수 600ml을 부어준후 끓여줍니다. 멸치육수 대신 북어로 육수를 내도 좋아요. 양념은 미리 섞어서 준비해두시구요. 찌개가..

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