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레알 밥도둑!일본식 생선요리 단짠단짠 '고등어 데리야끼구이' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 4. 08:30

레알 밥도둑!일본식 생선요리단짠단짠 반찬 '고등어 데리야끼구이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고기 매니아지만 고기 못지 않게 생선도 좋아하는데요 개인적으로 생선중에 고등어를 제일 좋아하는데 남편은 별로 좋아하지 않더라구요ㅠ 오늘은 이렇게 고등어 싫어하는 남편의 입맛을 사로잡은 레알 밥도둑!일본식 생선요리 '고등어 데리야끼구이'를 소개할께요. 고등어 데리야끼구이 고등어 1팩,밀가루,후추 대파1대,양파1/2개,다진마늘1/2T 간장4T,미림4T,설탕1T,물엿1T,물1컵 T:일반 성인 수저 기준 컵:종이컵 기준 먼저 고등어를 손질해 줄 껀데요 저는 가시가 제거된 채 한팩씩 소포장된 고등어를 사용했어요 고등어는 3등분으로 잘라 칼집을 넣어줍니다. *만약 비린내를 완벽히 제거하고 싶다면 미리 쌀뜨물에 담궈..

복잡한 재료,과정 필요없이 5분 완성 '팥빙수' 만드는 만물상 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 4. 01:21

복잡한 재료,과정 필요없이 5분만에 '팥빙수' 만드는 만물상 꿀팁 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^여름 디저트로빠질수 없는 디저트 중하나가 바로 팥빙수인데요 가끔 집에서팥빙수를 만들려다 보면이것저것 재료를 사야 하고얼음을 갈아야 하는등 은근 손이많이 가게 되니 잘 안 해먹게 되더라구요 특히 자취하시는분들이 집에서 만들어 드시려면무엇보다 재료비가 저렴하면서간단히 만들수 있는 것이 최고일텐데요 오늘은 복잡한 재료복잡한 과정 필요없이5분만에 완성하는 만물상'팥빙수'만드는 꿀팁을 소개할께요 준비물은 우유200ml, 연양갱 1개 얼음, 소금,지퍼백 작은것, 큰것이 필요해요 얼음과 소금의 비율은얼음3:소금1의 비율입니다. 팥을 따로 살 필요없이연양갱으로 팥을 대신한빙수를 만들다니 참 기발하네요!!! 이 아이디어를 보..

왠만한 가글액보다 좋다는 만물상 '베이킹소다 가글액'직접 해보니

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 3. 21:26

왠만한 가글액보다 좋다는 만물상 '베이킹소다 가글액'직접 해본 후기 안녕하세요 줌마토깽 입니다 제가 조금만 피곤하면 구내염이 잘 생기곤 하는데요 염증이 있을때 칫솔질 하기도 힘들면 가글액을 사용하기도 하지요 그런데 만물상을 보니 베이킹소다로 가글액을 만들어 사용하면 효과가 좋다고 하더라구요 그래서 오늘은 만물상에 소개된 '베이킹 소다' 가글액 직접 해본 후기를 리뷰해보도록 할께요 결론부터 말씀드리면 효과가 엄청 좋다고 말씀드리고 후기를 시작할께요ㅎ [사진출처: pixabay] 보통 너무 무리했거나 스트레스를 많이 받았을 때 우리 몸은 면역력이 떨어지면서 입속에 염증이 생기기 쉽다고 하는데요. 베이킹 소다로 가글액을 만들어 사용하면 입안 염증에 도움이 될 뿐더러 입냄새도 잡아주는 효과가 있다고 하네요 만드..

초간단 여름철 별미!새콤달콤 시원한 '백종원 열무국수' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 2. 08:30

초간단 여름철 별미!새콤달콤 시원한 '백종원 열무국수' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^오늘 30도가 웃도는날씨였다고 하는데 정말너무너무 더워서 힘들었어요 이렇게 더운 날에는냉면같은 시원한 음식들이땡기는데 집에 열무김치가 있길래백주부님 레시피로 열무국수 만들어 봤어요 오늘은 여름철 별미!요리초보도 실패 없는새콤달콤하면서 시원한 백종원'열무국수'레시피를 소개할께요. 백종원 열무국수국수1인분, 열무김치,오이,청양고추,얼음물6컵,간장1/3컵,식초1/2컵,설탕2T,다진마늘1T 물,간장, 식초는종이컵으로 계량합니다. 고명으로 올려준계란은 선택 사항입니다. 먼저 오이는채썰어 주시고청양고추는 작게 썰어 줍니다. 저는 청양고추1개만 넣었는데 평소에매운것 좋아하심 더 넣으셔도 되요 물6컵,간장1/3컵,식초1/2컵,설탕2T..

SNS 핫한 이색김밥!쌈장 소스에 찍어먹는 '통오이 김밥'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 1. 08:30

쌈장 소스에 찍어먹는 이색김밥!SNS에서 핫한 '통오이 김밥' 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 최근 오이가 저렴하길래 좀 많이 사다 놓았는데요 우연히 SNS를 보니 통오이 김밥이 핫하다고해서 맛이 너무 궁금해 직접 만들었어요 오늘은 쌈장소스에 찍어먹는 이색김밥!SNS핫한 통오이 김밥 레시피를 소개할께요 통오이 김밥 재료 오이1개, 밥1공기 김밥김1장, 참기름, 소금, 깨 소스:쌈장1T+마요네즈1T+설탕 약간 1인분 기준으로 준비한 재료입니다. 먼저 오이는 감자칼로 껍질을 벗겨 줘요 통채로 오이를 사용하니 썰지 마세요ㅎ 김밥에 곁들일 소스를 만들어 둘껀데요 쌈장과 마요네즈를 1:1비율로 넣고 달콤함을 위해 설탕 약간을 넣고 잘 섞어 줍니다. 정말 김밥에 쌈장소스를 찍어먹다니... 너무 상상이 안되는 ..

여름철 싱크대 하수구 악취 한방에 제거하는 만물상 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 1. 00:30

만물상에 소개된 싱크대 하수구악취 한방에 제거하는 초간단 꿀팁 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^요즘 날씨가 너무더워서 한여름 같네요 날씨가 더울때는더워서 힘들기도 하지만집안 곳곳에서 악취가 쉽게 날수 있어서 더 힘든것 같아요 특히 우리가 매일 사용하는 싱크대배수구 역시 여름에는 유난히악취가 올라와 힘이 드는데요ㅠ 오늘은 만물상에 소개된싱크대 하수구 악취 한방에제거하는 초간단 꿀팁을 소개할께요. 여름이 다가오면음식물이 쉽게 상하기도 하지만매일 사용하는 싱크태 배수구에 냄새도 다른 계절보다 유난히 심하게 올라오죠 나름 칫솔로겉면은 청소를 할수 있지만하수구 속 깊은 곳에서 올라오는악취는 어찌할 도리가 없더라구요 그럴때 만물상에소개한 꿀팁을 활용하면여름철 하수구 악취 걱정 끝이랍니다^^ 만물상 팁을활용하기 전에 ..

전자렌지 3분완성!자투리 빵 소생시키는 백종원 '컵빵' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 31. 09:48

전자렌지 3분 뚝딱 완성!자투리 빵 소생시키는 백종원 '컵빵' 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 샌드위치를만들때 깔끔하게 만들려고식빵 겉 테두리를 잘라내고 만들죠 그러다 보면자투리가 생겨 많이 남게 되서 그냥 버리거나냉동실 구석에 넣게 되는데 생각보다잘 먹지 않게 되서 찬밥신세가 되더라구요ㅎ 오늘은 이렇게 먹고 남은자투리빵 소생시키는 백종원노오븐 전자렌지 3분 뚝딱 완성'컵빵'초간단 레시피를 소개할께요 백종원 컵빵식빵 자투리,양파1개,피자치즈 달걀3개,버터1T,마요네즈5T,설탕2T,캔옥수수3T 빵은 식빵 자투리 외에다른 빵을 사용하셔도 되요 양념 계량은성인수저 기준입니다 저희집 냉동실에있는 식빵 자투리인데요 냉동실에 넣어 두고안먹은 지 꽤 오래 됬는데백주부님의 빵으로 소생시켜볼께요ㅎ 먼저 양파를잘게 채 ..

무심코 버린 김빠진 사이다 놀라운 활용법 7가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 5. 31. 01:00

김빠진 사이다 놀라운 활용법 7가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 집에서 야식으로 치킨이나 피자등을 먹는데요 치킨에 맥주를 마시면 그렇게 꿀맛이라지만 제가 술을 못 먹기 때문에ㅎㅎ 항상 사이다를 사다 놓거든요!!! 사이다는 한번에 다 마시지 못하고 남기게 되면 김이 다 빠져서 버리기 일쑤였는데 김빠진 사이다의 유용한 활용법이 있답니다 오늘은 무심코 버린 김빠진 사이다의 놀라운 활용법 7가지를 소개할께요 평소 사이다를 1.5리터를 사는 편이라 한번에 먹지 못하고 남게 되더라구요 이렇게 남은 사이다는 조만간 먹어야지 하다가 못 먹게 되면 결국 김이 다빠져서 맛도 없기 때문에 버리게 되는데요 이렇게 김빠진 사이다를 우리 생활에 완전 유용하게 활용할수 있는 방법 소개할께요 1. 깍두기 담글 때 깍두기 담..

일식집에서 먹던 바삭한 '눈꽃 새우튀김' 쉽게 만드는 비법

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 30. 08:30

일식집에서 먹던 바삭바삭한 '눈꽃 새우튀김' 쉽게 만드는 비법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^가끔 일식집에 가면스끼다시로 곁들여 나오는'눈꽃 새우튀김'을 드셔보셨나요? 눈꽃처럼 화려한튀김옷을 입어 보기도 좋지만바삭바삭한 맛은 정말 최고죠!!! 오늘은 일식집에서먹던 바삭바삭한 '눈꽃새우튀김'쉽게 만드는 비법을 소개할께요 눈꽃 새우튀김 재료칵테일새우 20마리,후추,얼음물튀김가루1/2컵,밀가루1/2컵(종이컵 기준) *칵테일 새우 대신생새우로 만드셔도 되요 *얼음물 대신탄산수로 만들어도 바삭해져요 먼저 해동한칵테일 새우에 후추를 약간 뿌려 섞어줍니다. 생새우를 사다가손질하면 좋겠지만귀찮기도 하고 손질을 잘 못하니편리하게 칵테일 새우를 사용했어요ㅎ 저는 후추만 넣었는데짭쪼름한 맛을 좋아하시면소금 약간 추가해주셔도..

찬밥의 변신!생크림 없이 만든 고소한 '크림 리조또'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 29. 08:30

청양고추를 넣어 느끼함을 확 잡은고소한 '크림 리조또'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 찬밥이 남았을때 주로 볶음밥을 해 먹곤 하는데요 찬밥으로 리조또를 만들면 근사한 한끼 식사로 멋지게 변신 시킬수 있답니다ㅎ 오늘은 찬밥의 변신 생크림 없이 만든 고소한 '크림 리조또'레시피를 소개할께요 크림 리조또 재료 찬밥1공기,우유2컵(종이컵),베이컨2줄 체다치즈2장,양파1/2개,마늘5개,청양고추1개,후추 먼저 마늘은 편으로 썰고 청양고추, 베이컨, 양파도 썰어줍니다. 표고버섯을 추가해 넣어주시면 더 맛있습니다 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 볶다가 양파를 볶아줍니다. 마늘과 양파가 볶아지면 베이컨을 넣고 달달 볶아줍니다. 종이컵 기준으로 우유 2컵을 부어 준뒤 중불에서 바글바글 끓여줍니다..

어른들 입맛 사로잡은 노오븐 전기밥솥 '찹쌀 케이크' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 28. 10:23

노오븐 전기압력밥솥 '찹쌀 케이크' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 저희 남편이 떡을 너무너무 좋아하는데요 간식을 좀 만들어 달라는데 마침 집에 찹쌀가루가 있길래 활용해 찹쌀 케이크를 만들었어요ㅎ 오늘은 노오븐 전기압력밥솥으로 만든 '찹쌀 케이크'레시피를 소개할께요 노오븐 찹쌀 케이크 찹쌀가루300g,여러가지 콩 계란2개,우유,소금2꼬집,설탕2T 찹쌀가루는 100%찹쌀가루를 사용하세요 달달한 것 좋아하심 설탕은 좀더 넣으셔도 되요 먼저 콩은 미리 불려 놓으셨다가 살짝 삶아주시면 좋을것 같아요 저는 그냥 넣었더니 콩이 익긴 익었는데 약간 설 익은 느낌이 났어요 시중에 파는 캔에 포장된 달달한 콩을 사용하셔도 될듯요 콩 외에 본인이 좋아하는 견과류를 추가해주셔도 되요 넓은 볼에 계란 2개..

무심코 버렸던 실리카겔 알뜰하게 재활용하는 방법 7가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 5. 28. 00:22

무심코 버렸던 실리카겔 알뜰하게 재활용하는 방법 7가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 우리가 무심코 버리는 것들이 잘 알아보면 유용하게 재활용할 수 있는데요. 김이나 과자 등에 들어 있는 습기 제거제 '실리카겔' 역시 여러 방면으로 재활용 할수 있다는 사실 아셨나요? 오늘은 무심코 버렸던 실리카겔 알뜰하게 재활용하는 방법 7가지를 소개해 드릴께요 예전에는 멋모르고 실리카겔은 무조껀 다 버렸어요. 그런데 실리카겔이 유용하게 재활용할수 있다는걸 알고 버리지 않고 저희집에 모아둔답니다ㅎ 실리카겔은 수분 흡착력이 뛰어나므로 습기 제거용으로 제격인데요. 1. 신발 습기 제거 유난히 발에 땀이 많은 우리 남편을 위해 운동화나 구두에 습기제거제를 넣어 두면 땀 흡수및 냄새까지 잡아 준답니다. 또한 옷장등에 넣..