깨알팁팁팁

전체 글 (2335)

정말 부드럽고 촉촉한 백종원 오뎅볶음 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 26. 08:00

정말 부드럽고 촉촉한 백종원 오뎅볶음 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 이웃님들은 주로 무슨 반찬을 만들어 드시나요? 저는 간단한 반찬으로 오뎅볶음을 자주 해먹는데요. 최근에는 백주부님 오뎅볶음 레시피대로 만들어 보았답니다. 백종원 오뎅볶음 재료 오뎅, 양파, 당근, 청양고추, 대파 먼저 오뎅과 야채들을 먹기 좋은 사이즈로 썰어 줍니다. 매운것 싫어하시면 청양고추는 빼셔도 됩니다. 달궈진 후라이팬에 식용유와 다진마늘 1스푼 넣고 약불에서 볶아 마늘향을 내 줍니다. 오뎅을 먼저 투척해주시구요. 그 다음 백주부님 오뎅볶음의 핵심 포인트!!! 바로 '물'을 오뎅이 살짝 잠길만큼 부어 주시면 되는데요. 평소 제가 만들때는 물을 넣어 본 적이 없어서 약간 생소하더라구요ㅎㅎ 오뎅 4장 기준으로 설탕1스..

반찬으로도, 술안주로도 딱인 '소세지 야채 볶음' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 25. 08:00

반찬으로도, 술안주로도 딱인 '소세지 야채 볶음'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소에 야식이 땡기면 치킨이나 피자를 자주 먹는데요. 또 어떤날은 '소야' 일명 소세지 야채볶음을 간단하게 만들어 먹기도 한답니다. 오늘은 반찬으로도, 술안주로도 딱인 소야를 만들어 봤어요. 소세지야채볶음 재료 비엔나소세지, 피망, 양파, 대파 소세지야채볶음 양념장비율 케찹4+고추장1+고추가루1.5+간장1.5+설탕1 계량은 일반수저가 아닌 티스푼으로 계량했구요. 저는 소세지 약 13개기준으로 양념을 맞춘 것이니 참고해주시구 소세지양에 따라 양념비율은 조절해주셔요. 비엔나 소세지에 칼집을 3번정도 내 주세요. 모양도 모양이지만 칼집을 내야 양념이 잘 스며든답니다. 좀더 건강하게 드시고 싶다면 소세지를 한번 데치고..

꾸덕꾸덕한 느낌의 진한 우유! 앵그리버드 우유 2종 먹어본 후기

토깽의 구매 리뷰 줌마토깽 2017. 6. 25. 00:00

꾸덕꾸덕한 느낌의 진한 우유! 앵그리버드 우유 2종 먹어본 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근에 장보러 홈플러스에 갔는데요. 유제품 코너에서 무언가 저를 째려?보고 있는 강한 기운에 이끌려 가보니ㅋㅋ 귀욤 앵그리버드 우유가 있더라구요 예전에 앵그리버드 게임을 좋아했던 1인으로써 맛이 궁금해 구매해 보았답니다 편의점에서는 얼마에 파는지 잘 모르겠지만 저는 홈플에서 1,000원에 겟 했어요. 진한 눈썹이 "화가난다 화가난다"하며 곧 공격 들어올 태세에요ㅋㅋ 빨간 앵그리버드에는 딸기 우유가 들어 있어요. 왜이렇게 표정이 리얼하고 웃기죠?ㅎㅎ 검정 앵그리버드에는 초코 우유가 들어 있답니다. 화를 나게 할까 봐 최대한 조심조심하며ㅋ 뚜껑을 벗겨보니 한번 더 야무지게 포장이 되 있어요. 딸기 우유 맛은 딸기..

맥주를 부르는 맛!중독성 있는 불닭볶음 라면땅 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 24. 11:27

맥주를 부르는 맛! 중독성 있는 불닭볶음 라면땅 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 매콤한 음식을 정말 좋아하는데요. 매콤한 음식이 땡길때면 불닭볶음면을 가끔 먹곤 한답니다. 오늘은 맥주를 부르는 맛! 중독성있는 바삭바삭 과자같은 불닭볶음 라면땅을 만들어 봤어요 불닭볶음 라면땅 재료 불닭볶음면+올리고당+설탕 평소 불닭볶음면이 너무 매워 못드신다면 액상스프 있는 다른 라면으로 만들어 보셔도 괜찮을 것 같아요. 먼저 불닭볶음면을 잘게 부스러뜨려 줍니다. 그 다음 약불에서 타지 않게 살살 볶아 줍니다. 너무 센불에서 하면 다 타버리니 주의 해주세요. 어느 정도 볶아지면 이제 양념을 넣어 주는데요. 설탕2스푼+올리고당 4스푼 불닭볶음면 소스 1/2을 넣어줍니다. 양념을 넣었으면 약불에서 살살 섞어 주다..

너무 간단하고 맛있어서 놀래는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 23. 08:00

너무 간단하고 맛있어서 놀래는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 남편은 유난히 떡을 좋아하는데요. 그래서인 떡볶이도 참 좋아해서 가끔 간식으로 해주곤 한답니다. 오늘은 분식점에서 파는 맛이 난다는 백주부님의 레시피로 떡볶이를 만들어 보았어요. 백종원 떡볶이 재료 떡(종이컵 기준 2컵) 고추장(2),고추가루(1.5) 간장(2), 설탕(3),대파 조금 양념은 성인수저 기준으로 준비하심 되는데요. 떡볶이 재료가 요로코롬 간단하다니 진짜 파격적인것 같아요ㅎㅎ 먼저 떡을 종이컵 기준으로 2컵을 준비해주시는데요. 냉동 떡이라면 물에 담궜다가 사용하시고 냉장에 있었다면 바로 사용하셔요 물도 종이컵 기준 2컵을 준비해 넣어 준후 센불에서 팔팔 끓여 줍니다. 팔팔 끓으면 미리 준비해..

여름제철 과일 5가지!맛있는 과일로 잘 고르는 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 6. 22. 08:00

여름제철 과일 5가지! 맛있는 과일로 잘 고르는 꿀팁 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 날씨가 너무 더우니 갈증이 많이 나는데요. 물도 많이 마시지만 여름에 나는 과일들도 많이 먹게 되는것 같아요. 오늘은 여름 제철과일 5가지 잘 고르는 꿀팁을 알아볼께요. 1. 포도 포도는 알맹이가 균일하고 꽉 찬것이 좋은데요. 송이가 싱싱하면서 하얗게 분이 있는것이 좋다고 합니다. 포도는 송이 윗쪽이 달고 아래로 갈수록 신맛이 강하므로 송이 끝쪽을 먹어보고 고른것이 좋다고 합니다. 2. 복숭아 초여름에는 천도복숭아가 맛있고 늦여름에는 백도복숭아가 맛이 좋다고 하는데요. 천도복숭아는 붉은 빛을 띄면서 표면이 매끄럽고 단단하며 향기가 강한것이 당도가 높다고 하구요. 백도복숭아는 꼭지에 틈이 없으면서 복숭아 잔털이 고르게 나..

물티슈 물기를 오래 유지하는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 6. 21. 00:35

[생활정보/꿀팁] 물티슈 물기를 오래 유지하는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 집안에서 여러 용도로 물티슈를 사용하게 되는데요. 가끔 사용하다보면 물티슈 물기가 날아가버려 사용하지 못할때가 있더라구요. 오늘은 우리가 자주 사용하는 물티슈의 물기를 오래 유지하는 방법을 알아볼께요. 저 같은 경우는 물티슈를 청소용으로 많이 사용하는데요. 물기가 있어서 먼지청소할때 딱 좋더라구요. 이렇게 편리한 물티슈를 자주 사용하다보니 아무래도 뚜껑을 열었다 닫았다 하게되는데요. 그래서인지 다 쓰기도 전에 물기가 날라갈때가 있더라구요. 다 쓰지도 않았는데 물기가 바짝 말라 버리면 아까워도 그냥 버리게 되죠 이럴 경우 물티슈 물기를 오래 유지해주는 초간단 방법이 있다고 하는데요. 바로 위 사진처럼 물티슈를 뒤집어..

식초를 200%활용하는 방법 7가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 6. 20. 07:00

[생활정보/꿀팁] 식초를 200%활용하는 방법 7가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 저는 식초를 다방면에서 활용하는데요. 몸에도 좋은 발효식품인지라 걱정없이 사용하게 되는듯요 오늘은 식초를 200% 활용하는 방법 7가지를 소개할까 합니다. 1. 시금치 데칠 때 시금치 데칠 때 식초를 한두방울 넣어주면 비타민C의 파괴를 막아주는 동시에 선명한 색깔을 유지할 수 있게 해줍니다. 2. 계란지단 만들 때 계란지단은 얇을수록 좋은데 자칫하면 금방 찢어져버리죠. 이럴 때 식초 한두방울 계란물에 풀어서 부친다면 힘이 생겨 찢어지지 않는답니다. 3. 신김치가 없을 때 김치찌개를 끓이려는데 신김치가 없다면 난감하죠 이럴때 평소처럼 덜익은 김치를 푹 끓여준후 식초 몇방울을 넣어 주시면 신김치로 끓인 듯 맛있어 진답..

[몽쉘 신제품]생카라멜의 명가 마망갸또와 콜라보!'더 디저트 몽쉘' 먹어본 후기

토깽의 구매 리뷰 줌마토깽 2017. 6. 19. 17:12

생카라멜의 명가 마망갸또와 콜라보! 신제품'더 디저트 몽쉘' 먹어본 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 몽쉘을 좋아하는데요. 최근 마트에 갔는데 몽쉘이 새로 나왔더라구요. 생카라멜의 명가라는 디저트 전문점 마망갸또와 콜라도 되어 새롭게 출시된 '더 디저트 몽쉘'이라는 제품입니다. 더 디저트 몽쉘 치즈&캬라멜 (6개: 3,360원) 새롭게 출시된 몽쉘은 벌써 SNS에서 입소문을 타서 인기라는데요. 기존 몽쉘과 다르게 겉포장도 핑크핑크하고 가격도 더 비싸더라구요. 더 디저트 몽쉘은 생카라멜의 명가라는 디저트 전문점 마망갸또와 콜라보 되어 출시된 제품인데요. 제품의 기획단계부터 마망갸또 파티시에들이 참여를 했다고 합니다. 기존 몽쉘크림 대비 치즈크림이 37%가 업되어 더욱 부드럽고 풍부한 맛이라..

[설빙]일일한정판매한다는 최강히트 '요거통통메론' 먹어본 후기

토깽의 촵촵 맛집 줌마토깽 2017. 6. 19. 08:00

[설빙]일일한정판매!!! 최강히트 '요거통통메론' 먹어본 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^0^ 요즘 날씨가 더워도 너무 더워서 설빙으로 피신?갔다왔는데요 설빙가면 너무 맛있는 메뉴가 많아 선택 장애가 오곤 하더라구요ㅋ 오늘은 그 중에서 일일한정판매중이라는 최강히트 '요거통통메론'을 먹고 온 후기랍니다^^ 올해도 메론설빙이 진리이고 최강히트라는데요 메론설빙은 리얼통통메론, 딸기치즈메론, 요거통통메론 이렇게 3가지 맛이 있더라구요. 원래는 딸기치즈메론을 주문하려고 했는데 아직 출시전이라 요거통통메론(13,900원)을 주문했어요. 메론설빙은 일일한정판매라고 하는데요. 그래서인지?몰라도 제가 간 날 보니 손님분들이 거의 메론설빙을 시켜 드시는듯 했네요ㅋ 잠시후에 나온 요거통통메론!!! 보기만 해도 시원해보이는..

고깃집에서 파는 된장찌개!집에서 끓이는 간단한 방법

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 18. 00:00

고깃집에서 파는 된장찌개! 집에서 끓이는 간단한 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 고기 먹으로 가면 된장찌개를 꼭 시켜 먹는데요. 고깃집 된장찌개 맛은 평소 집에서 끓여먹는 된장찌개와 약간 맛이 다른데 맛있어서 항상 시켜먹게 되는것 같아요. 오늘은 고깃집에서 파는 된장찌개 끓이는 방법을 알아볼께요. 고깃집 된장찌개 재료 된장, 쌈장, 고추가루, 쌀뜬물 양파, 호박, 버섯, 다시마, 두부 먼저 양파, 호박을 사각모양으로 썰어주세요. 두부는 반모만 사용하셔도 되지만 좋아하시면 다 넣으세요. 양파, 호박, 다시마를 넣고 센불에서 팔팔 끓여 줍니다. 쌀뜬물과 다시마가 없다면 멸치로 국물육수를 내셔도 됩니다. 팔팔 끓으면 다시마를 꺼내주시구요. 끓이면서 생기는 거품을 걷어내주시면 훨씬 깔끔하게 끓여 진답..

무더운 여름!고소하고 시원한 인절미 빙수 만드는 초간단 방법

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 16. 00:00

무더운 여름!고소하고 시원한 인절미 빙수 만드는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 오늘 날씨가 정말~~~~덥더라구요. 날씨가 덥다보니 시원한 음식만 찾게 되는데요. 오늘은 무더운 여름에 고소하고 시원한 인절미 빙수 만드는 초간단 방법을 소개할까 합니다 인절미 빙수 재료 우유, 연유, 팥, 인절미, 지퍼팩 슬라이스 아몬드를 추가해주시면 좋은데 저희 집에 떨어지고 없네요. 우유는 지퍼백에 중간정도 넣고 얼려 주었어요. 빙수 만들 때 얼음보다 우유로 하면 영양가도 있으면서 훨씬 고소하고 맛있더라구요^0^ 지퍼팩을 평평하게 만드신 후 그대로 얼려주세요. 꽁꽁 얼면 꺼내서 주걱같은 걸로 탁탁 쳐주면 부드럽게 잘 으깨지더라구요. 잘 얼려진 우유를 볼에 담아 주었습니다. 그 다음, 달달한 통팥을 올려 줍니..