토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 9. 14. 12:54
한번 먹으면 멈출수 없는백파더 마요라면땅 실패없이 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 입이 궁금할때라면땅을 만들어 먹는데요 평소 해 먹던것과 다르게마요네즈를 더한 마요라면땅만들어 보신적 있으시가요?ㅎㅎ 오늘은 백파더에 소개된 백종원님의 초간단 '마요라면땅'실패없이 만드는법 소개해드릴께요 백파더 마요라면땅라면 한봉,마요네즈,설탕 먼저 라면 한쪽면에마요네즈를 골고루 발라주세요 라면은 어떤 라면을사용하셔도 된다고 해요 마요네즈 위에설탕 한스푼을 솔솔 뿌립니다 역시 백주부님레시피에 설탕이 빠짐 섭하쥬ㅎ 그 다음 라면스프를솔솔 뿌려주시면 되는데여기서 실패없는 포인트 1번!!! 너무 많이 뿌리면 짤수 있으니 적당히 뿌리시되수저로 뿌리면 많이 뿌려지기도 하니손가락으로 흩날리듯 골고루 뿌려주세요 이제 라면을그대로..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 6. 22. 11:52
만들기 쉽고! 맛도 좋은! 백종원 진미채볶음 황금레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 남편이 좋아하는 반찬중 하나가 진미채볶음인데요 진미채볶음 하나 맛있게 만들어 두면 밥 한공기 순삭하더라구요 오늘은 만들기 쉽고 딱딱하게 굳지 않아 더욱 맛있는 백주부님 진미채볶음 황금레시피를 소개해 드릴께요 백종원 진미채볶음 진미채200g,마요네즈1-2T 고추장3T,고춧가루2T,간장1T,설탕1T 물엿2T,다진마늘0.5T,물3T,참기름1T,깨1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 밑반찬으로 참 좋은 진미채볶음은 자칫하면 너무 딱딱해져 먹기 힘들죠 이럴때 백주부님 레시피대로 하면 딱딱함은 1도 없으면서 맛은 기가막힌ㅎ 진미채 볶음 만드실수 있답니다^^ 먼저 해 주실일은 큰 그릇에 진미채를 넣고 물을 부어 5분간 두시면 되..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 2. 6. 14:56
요리초보도 실패없는맛보장 백종원 메인요리 2가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 애정하는데요 요리초보자도 만들기 쉬우면서 맛도 정말 좋다는게 장점이죠 오늘은 메인요리로 손색없는 맛보장 백종원 요리 2가지 레시피 소개해드릴께요. 백종원 소시지콩나물찜 콩나물1봉,비엔나소시지1봉 대파1대,양파1/2개,물1컵(종이컵) 양념 고추장2T,고춧가루2T 간장4T,설탕1T,다진마늘1T,참기름1T (T:성인숟가락 기준입니다) 먼저 콩나물은 깨끗이 씻어 체에 받쳐주고 양파,대파,소시지를 어슷 썰어줍니다 팬에 식용유 약간 두르고 소시지를 달달달 볶아 주세요 소시지가 절반정도 익으면 물1컵을 붓고 끓여 줍니다 물이 끓으면 대파,양파,콩나물을 넣고 참기름을 제외한 양념을 다 넣고 섞어주세요 뚜껑을 닫고 팔팔..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 11. 15. 13:41
자꾸 손이가는 맥주안주!이색적인 백종원 튀김요리 2가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 튀김요리를정말 좋아하는데요 튀김요리하면치킨이 먼저 떠오르지만북어와 진미채를 활용해 튀김을만들어도 정말 꿀맛인거 아시나요? 오늘은 중독성 강한맥주안주 백종원 튀김요리2가지 레시피를 소개할께요^^ 1. 북어채 튀김북어1줌,청양고추2개튀김가루2/3컵,물2/3컵,식용유마요네즈3T,식초1T,설탕1T(T:성인 숟가락/컵:종이컵) 먼저 북어는물에 살짝 담궜다가먹기 좋게 잘라 주시구요 청양고추1-2개를잘게 썰어 주세요 반죽을 한후 재료를 다 섞어 주세요 예열된 기름에노릇노릇 튀겨주시되바삭함을 위해 2번튀겨주세요 키친타올에 올려기름을 빼주고 한김식혀주시면 더 바삭해집니다 백주부님이 맛 보장한다는맥주안주 북어튀김 완성이에요^^ 마요네즈..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 4. 13:32
요리초보도 쉽게 도전!밥도둑 백종원 김치 2가지 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 결혼후 다른 반찬은 직접 해먹지만 김치류는 친정엄마의 도움을 받는데요 왠지 김치하면 요리초보에게는 어렵게 다가오는데 백주부님 레시피만 있으면 요알못도 도전가능해요ㅎ 오늘은 요리초보도 쉽게 만드는 백주부님 김치 레시피 2가지를 소개할께요. 1. 백종원 오이소박이김치 오이4개,부추1줌,소금4T 멸치액젓2T,새우젓1/3T 고춧가루4T,다진마늘1T,설탕1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깨끗이 씻은 오이는 한개당 4등분으로 썰어 주시구요 각각 밑부분 약 1cm정도의 여유를 두고 십자모양으로 칼집을 내 줍니다. 부추도 잘게 썰어주시되 너무 길게 썰면 삐져나오니 새끼 손가락 마디정도 썰어주세요 물 800ml에 굵은소금 4스푼..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 1. 13:38
밥도둑 반찬으로 딱!백종원 무 요리 2가지 만들기안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 마트에 가면 제철 야채로 무가 보이는데요 가을무는 인삼보다 좋다는 말이 있기도 하죠 오늘은 제철 무로 만들수 있는 백종원 밥도둑 반찬 2가지를 소개할께요 1. 백종원 무조림 작은무1/2개,멸치1줌,물600ml 간장2/3컵,고추가루4T,설탕2T 다진마늘1T,들기름1T,대파,생강 (T:성인숟가락/컵:종이컵) 먼저 무 껍질을 벗긴 뒤 반달모양으로 썰어 주세요 너무 두꺼우면 잘 익지 않으니 적당한 두께로 썰어주셔요 대파도 송송송 썰어 준비해 주세요 냄비에 썰어둔 무와 멸치 1줌,물600ml를 부어주세요 분량의 양념과 대파도 다 같이 넣어주신뒤 센불에서 팔팔 끓여 줍니다 끓이면서 나오는 거품은 걷어내주셔야 국물맛이 깔끔해집니다^^..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 9. 27. 14:32
커피와 잘 어울리는백종원 토스트 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 커피와 함께 토스트를 즐겨먹는것을 참 좋아하는데요 토스트 종류도 참 많지만 그중에서 백주부님 레시피대로 만들어 먹을때가 많답니다^^ 오늘은 간단한데 맛도 좋은 백주부님 토스트 3가지 레시피 소개할께요 1. 양파 토스트 식빵2장,베이컨2줄,양파1개 슬라이스치즈2장,버터1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 양파는 잘게 채 썰어주시구요 달궈진 팬에 버터 1스푼을 넣고 양파를 졸여준다는 느낌으로 중약불에서 달달달 볶아줍니다 베이컨도 노릇노릇 구워주시구요 식빵은 아무것도 두르지 않고 바싹 구워주세요 구운 식빵에 슬라이스 치즈를 겹쳐 빈틈없이 올려주시구요 그 위에 볶은 양파 베이컨순으로 올려주시고 남은 식빵으로 덮어주시면 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 9. 24. 14:15
쌀쌀해진 날씨에 생각나는밥도둑 백종원 국물요리 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 뜨거웠던 여름날의 날씨가 엊그제 같은데 어느새 날씨가 쌀쌀해졌는데요 이렇게 날씨가 쌀쌀한 날에는 자동으로 뜨끈한 국물요리가 생각나더라구요 오늘은 쌀쌀해진 날씨에 밥 한공기 뚝딱하는 백종원 국물요리 3가지를 소개할께요 1. 백종원 강된장 두부1모,감자1개,양파1/2개 애호박1/5개,표고버섯2개,대파 된장3T,고추장1T,고춧가루1T,간마늘1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 버섯,양파,감자,호박 두부를 먹기 좋게 썰어 줍니다 냄비에 기름을 살짝 둘러 단단한 감자를 먼저 볶아주시구요 감자가 익어가면 나머지 야채들을 넣고 숨이 죽도록 달달 볶아 주세요 그다음 재료들이 넉넉히 잠기게 종이컵기준 물1컵을 붓고 팔팔 끓여 주세요 ..