토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 9. 19. 13:54
명절에 잔뜩 생긴 스팸활용꿀맛 초간단 반찬 4가지 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 추석 명절 지나고 제일 많이 들어오는 선물중 하나가 스팸인데요 별다른 반찬 없을때 스팸 하나 있으면 밥1공기 뚝딱하게 하는 밥도둑이더라구요. 오늘은 명절 잔뜩 들어온 스팸으로 만든 초간단 반찬 4가지를 소개할께요. 1. 깻잎 스팸전 스팸1캔, 계란1개,깻잎,밀가루 먼저 스팸을 뜨거운 물에 한번 데쳐 불순물을 제거한뒤 스틱 모양으로 잘라 줍니다. 깻잎 앞뒷면에 밀가루를 얇게 바른뒤 스팸을 잘 감싸 줍니다. 계란물에 담군뒤 팬에 구워주시면 끝!!! 말이 필요 없이 맛있는 스팸에 향긋한 깻잎이 만나 진짜 맛있어요. 반찬으로도 좋고 술안주로도 굿이랍니다. 2. 스팸 계란말이 스팸1/2캔, 계란5개 먼저 뜨거운 물에 데친 스..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 9. 4. 14:21
밥 한공기 뚝딱!!!밥도둑 백종원 감자짜글이 만들기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 저녁에 밥을 먹으려는데 마땅한 반찬이 없을때 있죠 이럴때 입에 맞는 밥도둑 반찬 하나만 있음 딱인데요 오늘은 밥한공기 순삭하게 만드는 레알밥도둑 백종원 감자짜글이를 소개할께요 재료 감자3개,양파1개,스팸1캔 대파1대,청양고추2-3개 양념 고추장1T,고춧가루2T 된장1/3T,간장4T,설탕1T,다진마늘1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 감자,양파는 두께감 있게 썰어주시구요 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다 백주부님은 청양고추 3개 넣으셨는데 저는 넘 매울까봐 2개 넣었어요 분량의 양념을 미리 한곳에 섞어 준비합니다. 백주부님 감자짜글이의 하이라이트 스팸을 으깨주세요 위생봉투에 넣고 손으로 눌러 으깨심 됩니다 으깨는게 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 10. 20. 07:00
우리 가족을 위한 초간단홈메이드 치킨까스 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 돈까스나 치킨까스를 좋아하는데요 손질된 닭만 준비 되 있으면 집에서도 쉽게 만들수 있답니다 오늘은 돈까스 전문점 부럽지 않은 홈메이드 치킨까스 초간단 레시피를 소개할께요 홈메이드 치킨까스 구이용 손질닭1팩 튀김가루,계란,빵가루 파슬리가루,돈까스 소스 파슬리가루는 없으시면 빼셔도 되요 튀김가루 대신 밀가루 사용 하셔도 되요 닭은 구이용으로 닭가슴살,닭다리살 부위가 뼈가 발라져 손질된 닭을 사용했어요 이렇게 손질된 닭만 준비되있으면 만들기는 식은죽 먹기라고 할수 있는데요ㅎ 먼저 닭의 잡내를 제거하기 위해 우유에 20-30분 담궈 줍니다 잠시 후 꺼내서 키친타올로 물기를 제거합니다 허브솔트를 솔솔 뿌려 밑간 합니다 허브솔트 없..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 28. 09:40
명절 선물로 잔뜩 들어온 스팸한끼식사로 좋은 '스팸돈부리덮밥'만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 이번 추석 명절에 선물이 참 많이 들어 왔는데 그 중에 스팸이 참 많더라구요ㅎ 스팸은 그냥 구워서 뜨끈한 밥에 먹어도 맛있지만 이렇게 스팸이 많이 들어 왔을때는 다양하게 레시피로 활용하면 좋겠죵 오늘은 명절날 잔뜩 들어온 스팸 활용하여 '스팸돈부리덮밥'을 만들어 볼께요 스팸돈부리덮밥 재료 스팸1캔(小),양파1개,계란2개,파 약간 간장4T,설탕2T,물2/3컵(종이컵) 먼저 스팸은 스틱모양으로 썰어 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요 불순물도 사라지고 스팸의 짠맛도 조금 중화시켜주죠 데친 스팸은 달궈진 프라이팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다 프라이팬에 아무것도 두르지 않은채 그냥 구워 주시면 된답니다 대파는 쫑쫑 썰..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 21. 09:00
초간단 만들수 있으면서맛도 좋은 양희경 달걀 떡볶이 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다 요즘 TV프로그램 볼빨간 당신에서 푸근한 매력을 보여주시는 배우 양희경님이 소울푸드 떡볶이를 선보이셨는데요 방송 패널분들이 맛보시더니 다들 감탄해서 정말 맛이 궁금해지더라구요 오늘은 생각보다 맛있어서 놀랜 양희경님의 '달걀 떡볶이'레시피를 소개할께요 양희경 달걀 떡볶이 떡볶이떡2컵(종이컵) 양파1개,계란3개,소금,후추,올리브유 양희경님 말씀으로는 양파를 좋아하심 더 넣어도 되고 달걀 역시 좋아하심 더 넣으시라고합니다 먼저 딱딱한 떡은 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 말랑말랑하게 만들어 줍니다 데친 떡은 찬물에 행궈 전분기를 제거해 주세요 떡에 올리브유를 약간 뿌리고 섞어두시면 떡이 달라붙지 않아 좋구요 냉동떡이라 그런지 조금 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 19. 08:30
달콤한 딸기쨈과바삭한 콘프레이크의 만남 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 저는 평소 커피마실때 토스트를 꼭 곁들여 먹는데요 커피만 먹으면 넘 허전해서 꼭 간식을 만들어 같이 먹게 되요ㅎ 오늘은 1분 완성 초간단 꿀맛 간식 콘쨈 토스트를 소개합니다 콘쨈 토스트 식빵1장,딸기쨈,콘프레이크 먼저 식빵을 아무것도 두르지 않은팬에 앞뒤로 바삭하게 구워 줍니다 기호에 따라 버터를 녹여주신뒤 구워주셔도 됩니다 달콤한 딸기쨈을 골고루 펴 발라주세요 바삭하게 구워진 빵에 딸기쨈만 발라도 벌써부터 먹고 싶어서 군침 꿀꺽합니다ㅎ *딸기쨈 대신 다른 쨈도 괜찮아요 그위에 바삭한 콘프레이크만 뿌려주심 끝! 간단해도 너무 간단해서 허무하네요ㅎ 초간단하게 콘쨈 토스트 완성됬습니다 토스트와 환상궁합 아메리카노도 한잔 준비했어요 정말 초..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 17. 12:35
천원주고 산 느타리 버섯고급진 맛 나는 들깨버섯볶음 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 들깨가루가 들어간 반찬을 참 좋아하는데요 평범한 느타리 버섯볶음도 들깨가루를 추가하면 훨씬더 고급진?맛이 나서 맛있답니다 오늘은 저렴한 재료로 한정식 느낌나는 고소한 '들깨버섯볶음'을 소개할께요 들깨버섯볶음 재료 느타리버섯1팩,대파1/2대 들기름1T,다진마늘1/3T,간장1T 들깨가루1T,홍고추1개,통깨 약간 먼저 느타리 버섯은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하시구요 밑동을 잘라낸 뒤 먹기 좋게 찢어 줍니다 냄비에 들기름 1스푼 둘러 주시구요 느타리 버섯 넣어주신 뒤 버섯이 숨이 죽을 때까지 뚜껑을 닫고 잠시 약불에 끓여 줍니다 *버섯에서 물이 나와 타질 염려 없으니 걱정하지 마세요 그 사이 대파와 홍고추를 쫑쫑 썰어..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 9. 22:41
맛 없는 옥수수를 맛있게 변신! 중독성 강한 '마약 옥수수' 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다 제가 삶은 옥수수를 참 좋아하는데 마트에서 세일하길래 얼른 1봉지 샀어요 그런데 집에 와서 옥수수를 쪄 보니 세상에! 너무너무 맛이 없는거에요ㅠ 오늘은 이렇게 맛 없는 옥수수를 중독성 강한 마약옥수수로 맛있게 변신을 시켜볼께요^^ 마약옥수수 옥수수2개, 버터2T,설탕1T 파마산치즈,고추가루,파슬리가루 설탕 소금 다넣고 쪘는데도 정말 맛없는 옥수수ㅠ 마트에서 살때 껍질 안까진 옥수수를 샀는데 집에와서 까보니 심지어 모양도 안예뻐요ㅎ 이렇게 맛없는 옥수수는 그냥 버리기 아까우니 다른 맛있는 재료들을 첨가해 맛있는 마약옥수수로 변신할수 있죵 옥수수는 반쪽으로 쪼개주시면 먹기 좋겠죠 시장에서 마약옥수수 가끔 사면 사진..