'백종원레시피' 태그의 글 목록

백종원레시피 (19)

생선 없이도 이렇게 맛있다고? 밥도둑 '백종원 무조림' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2024. 11. 22. 09:07

백종원 무조림 레시피생선 없이도 깊은 맛이 나요 안녕하세요 줌마토깽입니다 평소 고등어나 갈치를넣어 생선조림을 해 먹는데요 오늘은 생선 없이도깊은 맛이 나는 밥도둑백종원 무조림 레시피를 소개합니다 백종원 무조림 재료작은 무 1/2개, 멸치 1줌간장 2/3컵, 고춧가루 4T, 설탕 2T다진 마늘 1T, 들기름 1T, 대파, 생강(컵: 종이컵/ T: 성인 숟가락) 생선 조림이 먹고 싶은데집에 생선은 없고 무만 있다면백종원 무조림 꼭 만들어 보세요 먼저 껍질 벗긴 무를반달모양으로 썰어 줍니다 무 두께가너무 두꺼우면잘 익지 않더라고요 또한 너무 얇으면부서지기 쉬우니 적당한두께로 잘라 주세요. 대파도 송송송썰어 준비해 줍니다 냄비에 썰어 둔 무와멸치 1줌, 물을 넣어 주세요 이 ..

아삭함이 매력인 꿀맛 백종원 콩나물전 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2021. 8. 2. 12:20

넘 맛있어서 놀랜 백종원 콩나물전 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 전 요리할때 오징어나 애호박등 다양한 재료를 사용해 전을 만들수 있는데요!!! 콩나물을 사용해 전을 만들어도 아삭하니 넘넘 맛있는것 아시나요^^ 오늘은 아삭함이 매력이면서 넘 맛있는 백종원 콩나물전 소개할께요 재료 콩나물1줌,부침가루3T 간마늘1/2T,새우젓1/3T,청양고추 (T: 성인 숟가락 기준입니다) 일단 콩나물 한줌을 깨끗이 씻어 넓은 볼에 준비해주시구요 그 다음 부침가루 3스푼을 넣어 줍니다 혹시 부침가루 없으시면 밀가루 가능해요 여기에 간마늘,새우젓 청양고추 넣어주시는데요 부침가루 사용하심 부침가루는 간이 되있으니 새우젓은 1/3~1/4스푼만 넣으세요 부침가루가 없어 밀가루를 사용하실 경우엔 새우젓을 좀더 넣으셔도 되요 이..

백종원 초간단 반찬 4가지 만들기!요리초보도 실패없는 밥도둑 반찬

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 5. 13. 00:21

[백종원 초간단 반찬 4가지]요리초보도 쉽게 만들수 있어요! 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 백주부님레시피를 좋아하는데요 백주부님 레시피의 장점은만들기 쉬운데 맛있다는 점이에요 오늘은 요리초보도실패없는 백종원 초간단반찬 4가지 레시피를 소개할께요. 1. 백종원 무생채무1/2개,대파1컵고춧가루1/2컵,설탕1/3컵마늘1/3컵,식초1/4컵,액젓1/4컵(컵: 종이컵 기준입니다) 먼저 껍질 벗긴 무를채썰어 주시고 대파도쫑쫑 썰어 준비해 주세요 무채에 고춧가루를 넣고조물조물 무쳐 색을 입혀줍니다 고춧가루 색이 입혀지면액젓을 제외한 다른 양념과대파를 넣고 조물조물 무쳐주시구요 마지막으로 기호에맞게 액젓을 조금씩 부어비벼주면서 간을 맞쳐주심 끝! *혹시 액젓이 없으심소금으로 간하셔도 되는데액젓이 훨씬 감칠맛이 돌아요..

비벼 먹으면 꿀맛!백종원 참치맛나니 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 4. 10. 00:00

밥 비빔or 양배추쌈 양념으로 굿백종원 참치맛나니 초간단 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔참치로 반찬을 자주 만드는데요 고소한 참치가 들어가면 다 맛있어져요ㅎ 오늘은 비벼 먹거나 양배추쌈 양념으로도 좋은 백종원 참치맛나니 레시피를 소개합니다 백종원 참치맛나니 참치캔 1캔(150g),간장1/4컵 다진양파1컵,다진대파 1/2컵 설탕1T,간마늘1T,참기름1T,깨1T (컵:종이컵/T:성인숟가락 기준) 저는 매콤한 맛이 좋아 고추가루도 넣어 주었습니다 먼저 대파와 양파는 잘게 썰어 줍니다 대파는 없으시면 빼셔도 되지만 양파는 꼭 들어가야 합니다^^ 냄비에 참치캔 1캔 기름까지 다 넣어주구요 참기름과 깨를 제외한 야채와 양념을 다 넣어주셔요 골고루 섞이게 뒤적뒤적 잘 해주시구요 중불에서 수분을 충분히 ..

비쥬얼도,맛도 좋은 밥도둑 백종원 햄달걀프라이 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 26. 00:00

비쥬얼 좋고 맛은 더 좋은밥도둑 백종원 햄달걀프라이 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 계란후라이도 좋아하고 스팸도 좋아하는데요 이 둘의 만남으로 훨씬 더 맛있어지는 밥도둑 반찬이 있어 소개할께요 바로바로 보기도 좋고 맛은 더더 좋은 밥도둑 반찬 백종원 햄달걀프라이랍니다 백종원 햄달걀프라이 스팸(소)1캔,달걀5개 소금약간,식용유 먼저 스팸을 일정한 두께로 4등분으로 슬라이스 해준뒤 다시 반으로 썰어 줍니다 스팸을 좀더 건강하게 드시려면 뜨거운 물에 잠시 담궈두셔요 이렇게 뜨거운 물에 담궈주는 것만으로도 불순물이 많이 제거된다고 해요 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 둘러주세요 식용유가 넉넉해야 달걀을 깨서 풀어 줄때 달라붙지 않고 잘 익는답니다 기름에 스팸을 올려 한쪽면을 노릇하게 구워줍니다 한쪽면이 익으면 ..

바쁜 아침 영양가득한 초간단 백종원 두부스크램블 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 22. 08:59

바쁜 출근길 아침 빠르게!영양가득 백종원 두부스크램블 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 바쁜 출근길 아침엔 식사를 거르기 쉬운데요 간단하면서도 영양까지 챙길수 있는 백주부님 레시피가 있답니다 오늘은 바쁜 아침 영양 가득한 초간단 백종원 두부스크램블레시피를 소개할께요 백종원 두부스크램블 계란2개,두부1/2모 소금 한꼬집,버터1T,후추톡톡 (T:성인 숟가락 기준입니다) 파슬리가루 있으심 뿌려주시고 없으시면 패스하세요 먼저 계란2개를 풀어 계란물을 만들어주세요 보통은 계란으로만 스크램블 에그를 해먹었는데 두부를 넣는다고 하니 색다르네요 두부는 키친타올로 물기를 조금 닦아주시구오 두부1/2모를 칼을 대고 아래로 누르면서 부드럽게 으깨 주세요. 두부 으깰때 은근 재미있어요ㅎㅎ 이제 으깬 두부를 풀어논 계란물에 섞어주..

시원칼칼한 밥도둑 백종원 '참치두부찌개'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 14. 08:00

밥한공기 순삭하게 만드는백종원 참치두부찌개 만드는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 꽃샘추위로 은근 몸이 으슬으슬해서 칼칼한 국물요리가 땡겼는데요 마침 백주부님의 참치와 두부를 활용한 찌개 레시피가 있더라구요 오늘은 시원칼칼한 밥도둑 백종원 참치두부찌개 초간단 레시피를 소개할께요 백종원 참치두부찌개 참치1캔,두부1모,양파1/2개 대파1/2대,청양고추2개,쌀뜨물200ml 양념 비율 고춧가루3T,간장2T,설탕1T 다진마늘1T,새우젓1/2T,참기름1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 양파는 큼직하게 썰어주시구요 대파, 청양고추는 쏭쏭 썰어 준비하시고 두부는 먹기좋게 썰어줍니다. 참치캔은 기름을 빼서 준비해 줍니다. 양념은 한곳에 미리 섞어 준비해둡니다 이렇게 섞어두면 고춧가루가 불려지면서 양념이 더 맛..

3분카레의 고급진 변신!초간단 백종원 카레치즈덮밥 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 4. 09:46

3분 카레 활용한 JMT백종원 카레치즈덮밥 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬 없을때 3분카레를 즐겨먹는데요 그냥 평범한 3분카레를 백주부님은 더욱 맛있게 만들어 드시더군요 오늘은 3분카레의 고급진 변신!초간단 백종원 '카레치즈덮밥'을 소개할께요 백종원 카레치즈덮밥 밥1공기,3분카레 계란1개,모짜렐라치즈 약간 모짜렐라 치즈 없으시면 슬라이스 치즈도 사용 가능해요 먼저 넓은 그릇에 밥 1공기를 넓게 펴 주시구요 그 위에 3분카레를 밥 위로 부어 줍니다. 밥은 냉동밥이나 찬밥 활용하셔도 됩니다 밥 가운에 약간 홈을 만들어 주신뒤 그위에 계란1개를 깨 줍니다 계란 노른자를 젓가락이나 포크로 2번정도 콕콕 찔러 주셔요 노른자를 깨트려 주셔야지 잘못하면 전자렌지에 난리나요ㅠ 이제 그 위에 모짜렐라 치..

고소함이 남다른 밥도둑 반찬 백종원 '들기름 계란후라이' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 10. 15. 07:00

고소함에 반하는백종원 들기름 계란후라이 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란후라이를 자주 해먹는데요 보통 계란후라이 할때 식용유를 사용해 만드는데 식용유 대신 들기름을 사용하면 훨씬 고소하면서 맛있다는것 아시나요? 오늘은 평소 해먹던 계란후라이 대신 고소함이 남다른 백종원 '들기름 계란후라이'를 소개할께요 백종원들기름 계란후라이 계란3개,들기름3T 대파 1대, 국간장 1/2T 먼저 대파는 잘게 채 썰어 줍니다 백주부님 레시피에 대파가 정말 자주 사용되는것 같아요 달궈진 팬에 들기름3스푼 둘러 주세요 들기름을 두르니 고소한 향이 쏴악 올라오네요 *들기름 양은 사용하는 계란 갯수만큼 맞쳐 주시면 적당할것 같아요 (예:계란5개-들기름5T) 들기름에 대파를 달달달 볶아 줍니다. 대파향이 어느정도 나..

요리초보도 실패없는 칼칼한 '백종원 닭볶음탕' 황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 10. 5. 09:00

만들기 쉽고 맛있는백종원 닭볶음탕 황금레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 메인요리로닭볶음탕을 해먹는데요 간 맞출때 이것저것복잡하게 넣어가며 간을 하는데백주부님 레시피를 따라 했더니그럴필요없이 맛이 환상적이더라구요? 오늘은 요리초보도 실패없는 칼칼하고 맛있는'백종원 닭볶음탕'을 소개할께요 *여기서 잠깐!닭볶음탕과 닭도리탕의 차이는? 닭도리탕의 도리는 일본어로닭이나 새라는 뜻이 있어서 우리말로풀어 보면 중복되는 뜻이라서 이걸 순화해닭볶음탕이라고 표기하게 되었다고 합니다 백종원 닭볶음탕닭1마리,감자2개,양파1개당근1/2개,새송이버섯 2동대파2대,청양고추2개,홍고추1개 닭볶음탕 양념비율설탕3T,다진마늘 크게1T간장2/3컵,고추가루1/2컵,후추톡톡(T:성인 숟가락 기준/컵: 종이컵 기준) 먼저 1차로 닭의기..

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